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Jahrgang:
2020
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Landwirtschaft:
En conversion biologique
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Finesse
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Sehen : Robe rubis
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Riechen : Un nez aux notes de fruits rouges : mûre, fraise, framboise
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Aroma : Bouche structurée, équilibrée avec une belle fine
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Gourmand, Harmonie, Qualité
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Sehen : Robe jaune intense, reflets dorés
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Riechen : Notes de pain grillé beurré, miel, fruits exotiques
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Aroma : Arômes briochés, fruits secs
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Begleitet : Foie gras, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Sémillon, Rolle
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
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Sehen : Robe rouge profond
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Riechen : Complexe, mêle les fruits noirs confiturés, les épices douces la vanille, la réglisse et des notes de sous-bois
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Aroma : Richesse aromatique, palais dense et élégant, tanins soyeux
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Belohnung : Médaille d'Argent Decanter Awards 2023
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 14°
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
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Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
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Riechen : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
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Aroma : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Gourmand, Plaisir aromatique, Exceptionnel
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Sehen : Robe jaune pâle, cristalline
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Riechen : Très aromatique
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Aroma : Complexe et gras avec une belle puissance et une belle longueur
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
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Belohnung : Médaille d'Or Decanter Awards 2023
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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