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Jahrgang:
2023
Landwirtschaft:
Biodynamie
Landwirtschaft:
Demeter
Landwirtschaft:
Vegan
Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Gourmand
Sehen : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
Riechen : Joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de provence, des épices poivre et muscade.
Aroma : Ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse, fine, très longue sur les épices et une note saline.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert, Grillades
Belohnung : Coup de coeur, Or - Concours des Vins de Provence, Revue des Vins de France
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Equilibré
Sehen : Robe couleur or clair lumineuse
Riechen : Des notes minérales, florales, de petits fruits rouges et d’agrumes
Aroma : Raffinée, aérienne, ponctuée par quelques touches de fraîcheur acidulée. La finale légèrement saline se prolonge longtemps sur des notes minérales, de poire et d’agrumes
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Excellence, Fraîcheur, Harmonie
Sehen : Robe pâle aux reflets argentés
Riechen : Arômes de poire, pêche, miel et cédrat
Aroma : Fraîcheur et vivacité avec une belle finale aromatique de thym et romarin
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Fruité, Fraîcheur, Finesse, Elégant
Sehen : Robe pastel clair, argenté
Riechen : Très floral et fruité
Aroma : Fraîche et subtil
Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Sehen : Robe pale citronnée
Riechen : Arôme floral aux notes de pêche et d'agrumes
Aroma : Souple et soyeuse avec une finale fraiche et épurée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, salades composées, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Robe rose nacré aux reflets dorés
Riechen : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
Aroma : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
Belohnung : 4 étoiles, Or - Concours des Vins de Provence
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Star, Plaisir aromatique
Sehen : Une robe aux éclats vert et or
Riechen : Des notes intenses d’agrumes, d’abricot et de poire relevées d’un zeste de citron
Aroma : Ample et généreuse autour des fruits à chair blanche
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe claire et cristalline
Riechen : De vifs aromes d'agrumes et des notes de fruits exotiques
Aroma : Fraiche et minérale, caractérisée par des notes de fruits exotiques, de poire et des zestes de pamplemousse rose
Begleitet : Coquillages et crustacés, Fromage, salades composées, Poisson
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Rolle, Cinsault
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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