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Jahrgang:
2018
Jahrgang:
2023
Landwirtschaft:
Agriculture Biologique
Landwirtschaft:
Agriculture Raisonnée
Weinprobe : Plaisir aromatique, Finesse, Délice
Sehen : Rouge soutenu aux reflets grenats.
Riechen : Arômes gourmands de fruits rouges.
Aroma : En bouche, la Syrah révèle des saveurs de fraises, mûres et groseilles. Belle puissance et rondeur.
Begleitet : Charcuterie, salades composées, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Fruité, Equilibré, Elégant
Sehen : Une robe lumineuse couleur pétale de rose
Riechen : Gourmand et épicé
Aroma : L’attaque est souple et évolution sur les fruits rouges avec un bel équilibre
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Grillades, Dessert, Fromage, salades composées
Belohnung : 4 étoiles, Les Vinalies, Or - Foire de Brignoles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein
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Sehen : Belle robe rubis
Riechen : Aromes gourmands de fruits rouges et noirs
Aroma : Ronde, souple et fruitée
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fruité, Finesse, Elégant
Sehen : Robe profonde et intense aux reflets grenats
Riechen : Fragances intenses de mûres, de casses et de griottes, nuancées par des notes plus épicées de poivre et de clou de girofle
Aroma : Gourmand, frais, souple, il s'épanouit en douceur avec des tanins soyeux et fondus. aromatique élégante
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Fromage, Viande rouge, Apéritif
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Fraîcheur, Finesse
Sehen : Beau reflet or pâle.
Riechen : Arômes de miel et pêche blanche.
Aroma : Equilibre, rondeur et vivacité. Une finale croquante et gourmande.
Begleitet : Apéritif, Poisson, Viande blanche
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Fraîcheur
Sehen : Robe jaune aux reflets or.
Riechen : Nez fruité (pamplemousse, pêche blanche) et fleuri (fleurs blanches).
Aroma : Bouche dense, ronde et ample, bien équilibrée entre gras et minéralité.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon, Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
Sehen : Robe brillante rubis tirant sur le grenat.
Riechen : Discret et raffiné. Arômes de fruits noirs : mûre, cassis, cerise noire. Quelques notes de champignons safranés.
Aroma : Vin rond et harmonieux avec des tanins très fins. Fraîcheur toute en retenue.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Belle robe pâle
Riechen : Expressif avec des arômes de citron vert, de miel, de verveine et de fruit de la passion
Aroma : Equilibrée, ronde et fraiche avec une belle longueur
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Poisson, salades composées, Viande blanche
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Clairette, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Plaisir aromatique
Sehen : Robe grenat, dense et profonde.
Riechen : Mélange de fruits noirs, de poivrons et d'épices.
Aroma : Fruité et épicé. A boire chambré. Texture et tanins souples.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Poisson, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Elégant
Sehen : Robe limpide.
Riechen : Arômes de fleurs blanches.
Aroma : Bien équilibré entre fruité, fraicheur et touche exotique
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Clairette, Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Floral
Sehen : Robe jaune pâle
Riechen : Arômes expressifs de fleurs blanches
Aroma : Ronde et soyeuse, aux notes florales et briochées
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, Viande blanche, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe dorée aux reflets verts
Riechen : Nez frais et fruité avec des arômes de fleurs blanches et de poires et des notes citronnées et de miel d'acacia
Aroma : Bouche légère et fraiche avec une finale agrume
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : 95% Vermentino, 5% Ugni Blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
Sehen : Robe d'une profonde intensité
Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Fraîcheur, Plaisir, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Robe claire est limpide et brillante
Riechen : Intense et tout en finesse, mêle les arômes d’agrumes et de fleurs blanches
Aroma : Attaque fine et structurée. Finale intense. Belle minéralité
Begleitet : Apéritif, Viande blanche, Fromage, Poisson, Dessert, Coquillages et crustacés
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Excellence, Fraîcheur, Harmonie
Sehen : Robe pâle aux reflets argentés
Riechen : Arômes de poire, pêche, miel et cédrat
Aroma : Fraîcheur et vivacité avec une belle finale aromatique de thym et romarin
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand
Sehen : Robe intense, brillante
Riechen : Délicat, aux subtils arômes de fleurs blanches et de fruits frais
Aroma : Vin équilibré et très fin d’une grande sensualité
Begleitet : Apéritif, Poisson, Coquillages et crustacés, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Bourboulenc, Clairette, Sauvignon, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe jaune pâle, intense et brillante.
Riechen : Frais, délicat et floral.
Aroma : Equilibrée et longue, aux arômes d'agrumes.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Clairette pointue
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe jaune-verte
Riechen : Minéral aux notes de fleurs blanches et d'agrumes
Aroma : Bel équilibre entre notes d'agrumes et de fleurs blanches subtilement boisées
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Foie gras, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe claire et limpide
Riechen : Un nez complexe et intense aux notes d’agrumes
Aroma : Une attaque vive avec une belle acidité; équilibré avec une jolie finale sur des notes de fleurs blanches
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Sehen : Robe pale citronnée
Riechen : Arôme floral aux notes de pêche et d'agrumes
Aroma : Souple et soyeuse avec une finale fraiche et épurée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, salades composées, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
Sehen : Robe rubis
Riechen : Complexe, mêle les fruits noirs et les épices
Aroma : Richesse aromatique : bourgeons de cassis, mures, épices, eucalyptus. Palais dense et élégant, tanins soyeux
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Excellence, Finesse, Fraîcheur, Fruité
Sehen : Belle robe pâle d’une teinte rose framboise
Riechen : Complexe et frais aux arômes d’eau de rose, de bergamote et de fruit de la passion
Aroma : Des notes minérales se mêlent harmonieusement à des notes gourmandes d’abricot et de pamplemousse
Begleitet : Charcuterie, salades composées, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Les Baux de Provence
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Sehen : Robe claire et brillante
Riechen : Arômes de pamplemousse rose et de pêche blanche avec une touche finale de fleurs blanches
Aroma : Bouche franche, complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Viande blanche, Dessert, Fromage, Viande rouge, Poisson
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Sehen : Robe saumonée orangée.
Riechen : Envoûtant, chaleureux, arômes suaves d'épices.
Aroma : Bouche vineuse, fondue et d'une étonnante minéralité.
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Tibouren, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rouge profond
Riechen : Rond et bien équilibré aux parfums de fruits rouges, noirs et d'épices
Aroma : Souple et ample, finale agréablement tannique
Begleitet : Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Finesse, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
Sehen : Jaune pâle aux reflets verts.
Riechen : Floral, pur et minéral avec des arômes anisées (badiane) et mentholées
Aroma : Attaque vive et acidulée, les agrumes (citron de Menton) sont très présent. Complexité du fruit et persistance de la finale procurent une grande intensité aromatique
Begleitet : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence, Fraîcheur, Plaisir
Sehen : Robe claire, limpide et brillante
Riechen : Arômes complexes et fins mélanges d’agrumes et de fleurs blanches
Aroma : Bouche particulièrement complexe allie fraîcheur, fruits et finesse avec une très belle persistance aromatique
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence, Finesse
Sehen : Rouge profond
Riechen : Puissant, notes de fruits noirs, épices et cacao
Aroma : Concentrée, équilibrée et soyeuse
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe orangée soutenue
Riechen : Notes de fruits rouges, boisées, touches de bâton de vanille, fève de tonca, finale florales
Aroma : Belle structure, tanins renforçant les épices, longue finale
Begleitet : Charcuterie, Coquillages et crustacés, Fromage, Grillades, Poisson, Viande blanche, Viande rouge
Belohnung : 92/100 Bettane et Desseauve 2025
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Tibouren, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Plaisir, Harmonie, Excellence
Sehen : Robe pourpre soutenue.
Riechen : Puissant, livrant des arômes de fruits rouges très murs et de pruneaux.
Aroma : Vin évolué, bonne structure, des tanins soyeux.
Begleitet : Viande rouge, Grillades, Charcuterie, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Tibouren, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Rosé soutenu aux reflets orangés.
Riechen : Intense mariant les fruits rouges murs et les épices avec une touche exotique.
Aroma : Puissante et équilibrée, entre fraîcheur et expression aromatique. Fin de bouche intense et légèrement vanillée.
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Grillades
Belohnung : 93/100 Bettane et Desseauve 2025
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Tibouren, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Excellence, Exceptionnel, Fraîcheur
Sehen : Robe Or
Riechen : Belle intensité aromatique sur des notes de fruits jaunes
Aroma : Une belle fraicheur, un vin délicat et équilibré avec une finale minérale
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Clairette, Ugni blanc, Marsanne, Bourboulenc
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Star, Plaisir aromatique
Sehen : Une robe aux éclats vert et or
Riechen : Des notes intenses d’agrumes, d’abricot et de poire relevées d’un zeste de citron
Aroma : Ample et généreuse autour des fruits à chair blanche
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Finesse
Sehen : Robe lumineuse rose pâle aux reflets pêche
Riechen : Fin, suave et épicé avec des notes de fruits jaunes
Aroma : Affirmée, ronde et fine avec une délicate note de vanille et une grande longueur en bouche
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache noir, Mourvèdre, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein
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