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Jahrgang:
2022
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Jahrgang:
2023
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Landwirtschaft:
Agriculture Raisonnée
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Landwirtschaft:
Biodynamie
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Weinprobe : Délice, Excellence, Fraîcheur, Harmonie
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Sehen : Robe pâle aux reflets argentés
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Riechen : Arômes de poire, pêche, miel et cédrat
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Aroma : Fraîcheur et vivacité avec une belle finale aromatique de thym et romarin
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Fruité, Fraîcheur, Finesse, Elégant
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Sehen : Robe pastel clair, argenté
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Riechen : Très floral et fruité
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Aroma : Fraîche et subtil
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Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Grenache, Cinsault, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe pale citronnée
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Riechen : Arôme floral aux notes de pêche et d'agrumes
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Aroma : Souple et soyeuse avec une finale fraiche et épurée
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, salades composées, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Star
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Sehen : Jaune très pâle
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Riechen : Arômes délicats de vanille, et de fruits exotiques
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Aroma : Ample et persistante sur une finale saline
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Dessert, Poisson, Fromage, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Harmonie, Fraîcheur
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Sehen : Robe cuivrée
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Riechen : Intensité aromatique exceptionnelle
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Aroma : Belle structure sans tanin, bel équilibre entre complexité et fraîcheur
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
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Sehen : Reflets dorés étincelants
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Riechen : Notes intenses de fruits de la passion
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Aroma : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
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Bezeichnung : IGP du Var
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Rebsorten : Viognier, Rolle, Sauvignon
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Excellence, Gourmand, Plaisir aromatique
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Sehen : Rosé soutenu aux reflets orangés.
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Riechen : Intense mariant les fruits rouges murs et les épices avec une touche exotique.
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Aroma : Puissante et équilibrée, entre fraîcheur et expression aromatique. Fin de bouche intense et légèrement vanillée.
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Grillades
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Tibouren, Grenache
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Excellence, Exceptionnel, Fraîcheur
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Sehen : Robe Or
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Riechen : Belle intensité aromatique sur des notes de fruits jaunes
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Aroma : Une belle fraicheur, un vin délicat et équilibré avec une finale minérale
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Clairette, Ugni blanc, Rolle, Marsanne, Bourboulenc
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Farbe : Weisswein
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