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Jahrgang:
2018
Jahrgang:
2015
Jahrgang:
2014
Jahrgang:
2021
Weinprobe : Budget, Délice, Finesse, Fruité
Sehen : Robe claire
Riechen : Particulièrement aromatique, dévoile des notes exotiques de mangue et de fruits blancs
Aroma : Complexe, jolie rondeur, finale fraîche et légèrement citronnée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : 2022 : OR - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Plaisir
Sehen : Resplendissante robe scintillante.
Riechen : Nez élégant, composé de fruits mûrs, de poire, de pêche et d'ananas d’où jaillissent des notes de fraîcheurs exotiques.
Aroma : Bouche ample et soyeuse.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Fraîcheur, Equilibré, Plaisir
Sehen : Robe grenat
Riechen : Fruits rouge et thym
Aroma : Souple, à boire légèrement frais en été
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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11,90 € x 1.
10,90 €
x 6
10,70 €
x 24
Weinprobe : Qualité, Finesse, Elégant
Sehen : Rubis profond
Riechen : Palette de fruits rouges avec des notes d'épices et de cuir
Aroma : Ample et ronde
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Fruité
Sehen : Robe dorée
Riechen : Saveurs gourmandes de miel d'acacia, de fruits blancs et d'agrumes
Aroma : Ciselée et équilibrée, tout en finesse
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Vermentino
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Equilibré, Fraîcheur
Sehen : Robe jaune claire, limpide
Riechen : Expressif, citronné et iodé.
Aroma : Belle fraîcheur, finale corsée..
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Gourmand, Equilibré
Sehen : Robe rouge profond aux reflets noirs.
Riechen : Belle intensité (fruits secs, figues), tabac blond, cuir après l'agitation.
Aroma : Fruitée (cerise confite) vanillée, épicée aux arômes de café grillé.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Budget, Fruité
Sehen : Robe grenat brillante.
Riechen : Fruits rouges, pointe cassis, épicée.
Aroma : Tanins bien fondus. Finale sur une explosion de fruits rouges.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Carignan, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir, Harmonie, Excellence, Equilibré
Sehen : Belle robe brillante à reflets tuilés.
Riechen : Nez complexe sur des notes de cuir, de vanille et d’épices.
Aroma : En bouche, la densité et la structure sont assouplis par des tanins soyeux, des arômes de fruits noirs et de cacao persistants.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Budget, Elégant, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe limpide
Riechen : Arômes de poire et d'agrumes
Aroma : Belle fraicheur, fruité et élégant , une belle tenue en bouche
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Belohnung : Coup de coeur, Bettane et Desseauve
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rouge grenat
Riechen : Arômes de fruits noirs : griotte et mûres et notes d'épices et de poivre
Aroma : Fruité, soyeux avec beaucoup de corps et de rondeur.
Begleitet : Apéritif, salades composées, Fromage, Dessert, Charcuterie, Grillades, Viande rouge
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Budget, Fruité, Gourmand, Elégant
Riechen : Très belle intensité aromatique (fruits à l'eau de vie )
Aroma : Bouche particulièrement ample et généreuse avec des notes vanillées et chocolatées. Arômes de fruits noirs en fin de bouche
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Fruité, Equilibré, Elégant
Sehen : Robe rouge brillante
Riechen : Notes chocolatées et légèrement épicées, fruits rouges et fruits noirs
Aroma : Attaque ample avec une belle intensité aromatique, tanins élégants
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Médaille d'argent Vigneron Indépendant
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Grenache, Syrah
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe d'un rouge intense
Riechen : Nez riche alliant des notes de fruits noirs écrasés, de poivre noir et de réglisse frais.
Aroma : Ample, gourmande, adossée à des tanins soyeux, un joli fruité persistant (mûre, myrtille), des notes de cacao et d'épices accompagnent l'agréable fraîcheur de cette cuvée
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Equilibré
Sehen : Robe sombre
Riechen : Expressif, sur des notes de fruits noirs, de pruneaux et d’épices de garrigue
Aroma : Soyeuse et fraîche, soutenue par des tanins fins évoluant sur une finale épicée
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe or très pâle
Riechen : Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
Aroma : Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Fraîcheur, Finesse
Sehen : Robe claire et limpide.
Riechen : Minéral aux nuances de fruits blancs.
Aroma : Souple et soyeuse, vivifiée par des arômes persistants de fruits à chair blanche.
Begleitet : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Fruité, Fraîcheur
Sehen : Belle robe rubis
Riechen : Palette aromatique aux accents de violette, de petits fruits rouges avec des notes de fruits noirs et réglisse
Aroma : Ses tanins souples lui confèrent une bouche fruitée et équilibrée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Budget, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe pourpre, lumineuse
Riechen : Arômes de fruits noirs et de violette
Aroma : Bouche souple, caractérisée par des notes d’épices douces
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Fraîcheur, Finesse
Sehen : Robe pâle aux reflets saumonés
Riechen : Notes fraiches d'airelles, de poivre rose et d'épices
Aroma : Bouche ronde et enrobée. Bel équilibre. Pointe minérale et sapide
Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Grillades
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Plaisir aromatique
Sehen : Robe grenat, dense et profonde.
Riechen : Mélange de fruits noirs, de poivrons et d'épices.
Aroma : Fruité et épicé. A boire chambré. Texture et tanins souples.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Poisson, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe rubis dense et profonde
Riechen : Corsé aux arômes de cassis, framboises et mûres
Aroma : Structurée aux notes de fruits rouges confiturés, tanins soyeux et finale élégante
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant
Sehen : Couleur grenat agrémentée de reflets pourpres
Riechen : Révèle une palette aromatique de fruits rouges où domine la cerise burlat immédiatement suivie par des senteurs de groseille
Aroma : Toute de soie, élégante elle dévoile une fraîcheur de fruits et de poivre vert avec une finale légèrement réglissée. L'ensemble repose sur une structure tannique légère qui procure une sensation de douceur veloutée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant
Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
Riechen : Nez intense aux notes de fruits noirs et de sous-bois.
Aroma : Attaque velouté, souple, tarin bien fondu où l'on retrouve le côté d'épices fines, de la présence qui enveloppe bien le palais, finale et retroolfaction fruitée et vanillée.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Bezeichnung : AOP Brouilly
Rebsorten : Gamay
Weinklassifizierung : Appellation Village
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
Weinberg : Beaujolais
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Weinprobe : Excellence, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe jaune pâle s’illumine de reflets vert d’eau et d’or blanc
Riechen : Puissant mais subtil décline des notes de mangue bien mûre, de pêche de vigne, de sève de pin et de fleur d’acacia
Aroma : Attaque fraîche, marquée par des notes citronnées et se poursuit par un parfait équilibre et une belle ampleur. La finale, suave et lascive, met en valeur un bouquet d’arômes capiteux
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : Robe sombre et intense
Riechen : Bouquet soutenu de fruits noirs mûrs et d'épices
Aroma : Chaleureuse, fondue et veloutée, centrée sur des arômes de pruneau
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 1 étoile Guide Hachette des vins millésime 2015
Bezeichnung : IGP Coteaux du Verdon
Rebsorten : Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 2015 : 14.5° / 2020 : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe brillante et lumineuse.
Riechen : Nez minéral et frais à dominante d'agrumes, fruits exotiques, gingembre, litchis et pointe de fenouil
Aroma : Allonge minérale et sapide, un vin blanc racé, frais et riche
Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence La Londe
Rebsorten : Clairette, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
Sehen : Robe d'une profonde intensité
Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Excellence
Sehen : Pourpre aux nuances de fruits noirs.
Riechen : Intense, arômes gourmands de fruits confits, de vanille et d'épices.
Aroma : Structurée, avec une bonne allonge aromatique.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : 0
Riechen : Frais et ouvert avec des notes de fruits rouges mûrs suivies par de notes épicées
Aroma : Ronde, des tannins veloutés Une finale persistante et épicée
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Gourmand, Plaisir
Sehen : Belle couleur ambrée
Riechen : Arômes de fruits exotiques et de légères notes boisées
Aroma : Belle rondeur fruitée avec une finale fraîche
Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Viande blanche, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe claire et brillante, légèrement dorée
Riechen : Expressif, arômes de fruits à chair blanche avec des notes florales
Aroma : Ample, fraiche, soutenue par une belle persistance aromatique
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Clairette, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Gourmand, Fraîcheur
Sehen : Belle robe dorée
Riechen : Nez riche, complexe et puissant. Arômes de fruits confits, de fruits blancs et touches citronnées.
Aroma : Bouche ronde, suave, fraîche avec une finale sur les agrumes
Begleitet : Apéritif, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Vermentino, Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fruité, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Rouge profond
Riechen : Des notes de cuir et de torréfaction marquent la finale
Aroma : Ample et chaleureuse, soutenue par des tanins souples et soyeux
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : Or au CGA 2020 pour le millésime 2017
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Landwirtschaft : agriculture bio à partir de 2017
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : Robe jaune paille limpide.
Riechen : Complexe évoquant les fruits exotiques, la poire, la nectarine , les zestes d’agrumes. Une subtile pointe vanillée agrémente le tout.
Aroma : Charnue et pleine de vivacité, elle évolue avec ampleur jusqu’à une finale longue et aromatique.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Belohnung : Argent - Concours des Vins de Provence , 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Plaisir aromatique, Harmonie, Elégant
Aroma : Elégance du fruit, souplesse des tanins, fraîcheur
Begleitet : Charcuterie, Poisson, Grillades, Viande rouge, Viande blanche, salades composées, Fromage
Bezeichnung : AOP Moulin à Vent
Rebsorten : Gamay
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré
Sehen : 0
Riechen : 0
Aroma : Arômes délicats de fruits rouges. Souple et soyeux
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Saint-Amour
Rebsorten : Gamay
Weinklassifizierung : Appellation Village
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
Weinberg : Beaujolais
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rubis dense.
Riechen : Finement boisé, dominé par les arômes de fruits rouges, mûre et framboise.
Aroma : Ample, équilibré, tanins ronds.Parfums aux nuances de poivre, réglisse et violette.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Cinsault, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Finesse, Elégant, Délice, Plaisir aromatique, Excellence
Sehen : Robe grenat aux reflets rubis, lumineuse
Riechen : Nez complexe, notes de cerise, poivre noir, arôme délicat de vanille
Aroma : Vin expressif dominé par les fruits mûrs et les épices (moka torréfié, myrtille et mûre sauvage)
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades
Belohnung : Coup de coeur, Les Vinalies
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Viande blanche, Fromage
Bezeichnung : AOP Bourgogne
Rebsorten : Chardonnay
Weinklassifizierung : Appellation Régionale
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
Weinberg : Bourgogne
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Harmonie, Plaisir aromatique
Sehen : Pourpre sombre
Riechen : Intense, arômes de myrtilles, de cassis et une touche d’épices
Aroma : Les tanins s’expriment avec élégance accompagnés de notes de poivre et d’olive noire. Finale longue et persistante.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Sehen : Robe lumineuse et limpide
Riechen : Arômes complexes, floraux et minéraux. Notes de fruits à chair blanche
Aroma : Bouche ronde, fraîche et minérale. Belle persistance aromatique
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson
Belohnung : Coup de coeur, Argent - Concours des Vins de Provence
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rouge rubis brillante
Riechen : Nez puissant aux notes de fruits rouges, de garrigue, de chocolat et d'épices
Aroma : Ample et soyeuse, grande finesse, tanins veloutés et arômes fruités
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côte du Rhône
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Elégant, Equilibré, Qualité
Sehen : Robe pourpre rubis
Riechen : Notes de fruits rouges
Aroma : Tanins fondus, longs en bouche
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 90/100 Decanter World Wine Award 2022
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Landwirtschaft : Biodynamie, Agriculture Biologique, Demeter
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
Sehen : Robe à reflet vert pâle et cristallin
Riechen : Arômes de fruits à chair blanche et de raisins secs
Aroma : Complexe, ample et harmonieuse. Elle s’exprime sur de petits fruits à chair blanches, poires et mirabelles. Boisé discret et d’épices douce
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Excellence, Exceptionnel
Sehen : Rouge profond
Riechen : Nez intense de cerises confiturées, dévoilant des arômes de fruits noirs, cassis et épices
Aroma : L’attaque est franche avec des tanins soyeux qui enrobent les arômes de fruits noirs, le tout en parfait équilibre. Longue finale élégante
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Elégant
Sehen : Une robe rouge aux reflets violacés.
Riechen : Un nez fruité (fraise, cassis, mûre, framboise) associé aux cuir et sous-bois relevé par les épices.
Aroma : Une bouche gourmande et complexe, des tanins encore présents. Une belle longueur en bouche, sur les fruits bien mûrs et la réglisse.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur, 4 étoiles, Revue des Vins de France
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : Robe rouge profond
Riechen : Richesse et complexité hors du commun
Aroma : Enveloppant, avec un bel équilibre et à longueur exceptionnelle
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Belle robe grenat.
Riechen : Très expressif et complexe : fruits rouges et noirs bien mûrs, notes finement toastées, arômes de moka, de cuir, de thym et de sous-bois.
Aroma : Souple, dense, garnie de beaux tanins veloutés développe une puissance bien contenue.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rouge profond
Riechen : Rond et bien équilibré aux parfums de fruits rouges, noirs et d'épices
Aroma : Souple et ample, finale agréablement tannique
Begleitet : Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Excellence, Qualité
Sehen : Robe brillante, pourpre aux reflets rubis.
Riechen : Notes de fruits noirs compotés, de baies acidulées, et d'épices
Aroma : Tout en velours, finale sur des notes de sous-bois
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert, Viande blanche
Belohnung : Médaillé d'Or au CGA 2018
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Délice, Fruité, Gourmand
Sehen : Rouge grenat profond
Riechen : Des arômes de cerises et de griottes
Aroma : Soyeuse et ronde
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Gigondas
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Robe noire
Riechen : Grande richesse des saveurs avec des arômes de réglisse, fruits rouges, cannelle et chocolat
Aroma : Vin puissant et fin
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Profonde et dense aux reflets pourpres
Riechen : Complexe, aux notes d’épices (cumin), de fleurs (violette) et de cassis
Aroma : Fine et soyeuse. Tanins enrobés dans une chair croquante, ronde et gourmande
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Qualité, Plaisir, Elégant, Finesse
Sehen : Rubis sombre
Riechen : Des notes puissantes et boisées de fruits noirs et rouges
Aroma : Puissant et profond, structure tannique très fine
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Saint-Joseph
Rebsorten : Syrah
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Qualité
Sehen : Grenat, reflets violines
Riechen : Arômes de fruits noirs compotés (cerises noires, mûres et cassis)
Aroma : Attaque vive et fraîche, notes épicées et réglissées, finale longue et finement boisée
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge
Belohnung : Guide Parker, 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Crozes-Hermitage
Rebsorten : Syrah
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir, Harmonie, Excellence
Sehen : Robe pourpre soutenue.
Riechen : Puissant, livrant des arômes de fruits rouges très murs et de pruneaux.
Aroma : Vin évolué, bonne structure, des tanins soyeux.
Begleitet : Viande rouge, Grillades, Charcuterie, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Tibouren, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Qualité, Elégant, Finesse
Sehen : Une robe couleur grenat intense
Riechen : Notes de cuir, cacao et fruits frais
Aroma : Attaque fraîche, texture veloutée, arômes de fruits rouge et de lavande
Begleitet : Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Gourmand, Harmonie, Qualité
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Savigny-Lès-Beaune
Rebsorten : Pinot Noir
Weinklassifizierung : Premier Cru
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur
Sehen : Jaune pâle, pur, reflets verts ou argentés
Riechen : Parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques avec une touche florale de genêt
Aroma : fraîcheur acidulée et vitalité s’épanouissent sur des arômes de miel, avant d’offrir une finale croquante
Begleitet : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Gourmand, Exceptionnel
Sehen : Robe brillante, intense, rubis profond.
Riechen : Nez portant sur les épices, le menthol et le cèdre.
Aroma : Bouche persistante, aux tanins puissants, finale de saveurs de mûre et de poivre noir.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
Riechen : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
Aroma : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Exceptionnel, Excellence
Sehen : Robe sombre, dense, aux nuances pourpres
Riechen : Fruits noirs compotés et enrobés d’épices douces
Aroma : S’ouvre sur des arômes de fruits noirs : mûre sauvage et cassis. Les tannins sont élégamment fondus et enveloppés dans des notes d’oranges confites, de clou de girofle et de cacao
Begleitet : Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence
Sehen : Sa robe noire affirme ses prétentions
Riechen : Intense : fruits rouges, réglisse et violette
Aroma : Harmonie, puissance et finesse autorisent une longue garde
Begleitet : Dessert, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : Coup de coeur, Guide Hachette
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Elégant, Fruité, Qualité
Sehen : Robe rubis foncé
Riechen : Très aromatique avec des notes de fruits noirs confiturés
Aroma : Ample et très longue
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : Guide Parker, Wine Spectator
Bezeichnung : AOP St Estèphe
Rebsorten : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot, Carbernet Franc
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Finesse, Harmonie, Elégant
Sehen : Robe pourpre brillante
Riechen : Notes fruitées mêlées au tabac, vieux cuir, sous-bois
Aroma : Puissance élégance et finesse. Elevage 18 mois en foudres
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Revue des Vins de France
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Exceptionnel
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Bettane et Desseauve, Revue des Vins de France, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Harmonie, Exceptionnel, Excellence, Equilibré
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Guide Parker
Bezeichnung : AOP Beaune Premier Cru
Rebsorten : Pinot Noir
Weinklassifizierung : Premier Cru
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe profonde et lumineuse
Riechen : Des arômes de fruits rouges et noirs avec une touche subtilement boisée
Aroma : Enveloppante, ronde et veloutée, aux notes de fruits rouges
Begleitet : Grillades, Viande rouge, Charcuterie, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Grenache
Landwirtschaft : Vegan, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Qualité, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Rose très pâle étincelant.
Riechen : Complexe d'arômes d'aubépine et de fleurs blanches avec de très subtiles notes toastées.
Aroma : Puissante et profonde, un très bel équilibre et une longueur formidable.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Grillades, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Roséwein
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