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Landwirtschaft:
Biodynamie
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Landwirtschaft:
En conversion biologique
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Finesse
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Sehen : Robe rubis
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Riechen : Un nez aux notes de fruits rouges : mûre, fraise, framboise
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Aroma : Bouche structurée, équilibrée avec une belle fine
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
+ En savoir plus
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand
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Sehen : Pourpre aux reflets violines
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Riechen : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
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Aroma : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
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Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Harmonie, Elégant, Equilibré, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe rouge profond
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Riechen : Nez complexe et mûr, fruit noir, épices, torréfié
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Aroma : Bouche soyeuse et en relief, épices douces, finale cacao.
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Rotwein
+ En savoir plus
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
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Sehen : Robe rouge profond
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Riechen : Complexe, mêle les fruits noirs confiturés, les épices douces la vanille, la réglisse et des notes de sous-bois
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Aroma : Richesse aromatique, palais dense et élégant, tanins soyeux
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Belohnung : Médaille d'Argent Decanter Awards 2023
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 14°
+ En savoir plus
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
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Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
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Riechen : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
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Aroma : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
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Sehen : Robe rubis profond.
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Riechen : Très belle complexité aromatique, beaucoup d’élégance avec un début d’apparition de bouquet de griotte, de fumé et de réglisse.
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Aroma : L'attaque est franche, ferme, onctueuse. Les tanins sont soyeux, amples, les notes réglissées enrobent le palais.
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles, Bettane et Desseauve
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Bezeichnung : AOP Les Baux de Provence
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Rebsorten : Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Grenache
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Elégant, Equilibré, Qualité
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Sehen : Robe pourpre rubis
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Riechen : Notes de fruits rouges
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Aroma : Tanins fondus, longs en bouche
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Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Belohnung : 90/100 Decanter World Wine Award 2022
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah, Grenache
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Landwirtschaft : Biodynamie, Agriculture Biologique, Demeter
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
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Sehen : Rouge pourpre puissant
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Riechen : Nez boisé rappelant le tabac, la vanille, la cannelle et la muscade. Notes de chocolat et de cuir.
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Aroma : Bouche ample, tanins fermes est marquée par une trame chaleureuse de réglisse, de poivre.
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Belohnung : Revue des Vins de France, Wine Spectator
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Finesse, Harmonie, Elégant
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Sehen : Robe pourpre brillante
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Riechen : Notes fruitées mêlées au tabac, vieux cuir, sous-bois
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Aroma : Puissance élégance et finesse. Elevage 18 mois en foudres
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : Revue des Vins de France
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Alkoholgehalt : 14.5°
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Farbe : Rotwein
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