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Château Peyrassol - White wine

Tasting : Elégant, Exceptionnel, Gourmand
See : Robe jaune paille limpide.
Smell : Complexe évoquant les fruits exotiques, la poire, la nectarine , les zestes d’agrumes. Une subtile pointe vanillée agrémente le tout.
Taste : Charnue et pleine de vivacité, elle évolue avec ampleur jusqu’à une finale longue et aromatique.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Rewards : Argent - Concours des Vins de Provence , 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Alcool : 12.5°
Colour : White wine

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Tasting : Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
See : Robe intense à la dentelle saumonée et aux reflets abricots
Smell : Les arômes fruités composent le bouquet : fruits rouges, agrumes et nèfle subtilement épicés. Notes empyreumatiques de brioche et de pain légèrement toasté
Taste : Les nuances de figues et de fruits confits s’allient à la gourmandise du caramel au beurre dans un juste équilibre de sucrosité et de fraîcheur
To be enjoyed with : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, salades composées, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14°
Colour : Rosé wine