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Château des Demoiselles - Charme - Rosé wine

Tasting : Budget, Fruité, Fraîcheur, Gourmand
See : Robe rose pâle aux reflets d'or
Smell : Notes de fraise, de pêche et de guimauve
Taste : Belle attaque, à la fois puissante et vive. Notes de fruits rouges
To be enjoyed with : Apéritif, Grillades, salades composées, Viande blanche, Fromage, Viande rouge, Charcuterie
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Délice, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
See : Une robe rose tendre, pétale de rose
Smell : Un nez gourmand et très expressif
Taste : Les petites baies sauvages dominent (typique de la syrah). Bouche bien équilibrée à la fois vive et tendre
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : 40% de grenache, 30% de cinsault, 15% de syrah, 10% de vermentino et 5% de mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Plaisir
See : Robe pâle est légèrement saumonée
Smell : Complexe et intense, le nez révèle de fines notes de litchi, de rose et d'agrumes
Taste : Attaque vive sur les fruits rouges. Croquant, minéral et belle fraîcheur
To be enjoyed with : Apéritif, Dessert, Grillades, Viande blanche, salades composées, Fromage, Charcuterie
Rewards : 90/100 James Suckling - 92/100 Wine Enthusiast - Médaille Argent Concours Mondial de Bruxelles
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Tibouren
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Délice, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
See : Robe lumineuse aux reflets litchis
Smell : Complexe, agrumes et fraise des bois, tout en finesse
Taste : Fraîche et délicate. Notes subtiles de zestes d'agrumes et dévoile une palette de fraises et pêches blanches. Finale ample et gourmande
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Coquillages et crustacés, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche, Dessert
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Elégant, Excellence, Gourmand
See : Rose pâle saumonée
Smell : Fin et élégant avec des arômes subtils d’agrumes et de fleurs blanches
Taste : Fine et soyeuse, tendre, délicate et vive. Belle harmonie
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Grillades
Rewards : Best Seller, Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Syrah, Ugni blanc, Tibouren, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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See : Robe brillante couleur pêche
Smell : Notes de mandarines, de pêches et de mangues
Taste : Fraîche et fruitée, ronde avec une finale souple aux notes d'agrumes
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Fromage, Grillades, salades composées, Viande rouge, Dessert
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Elégant, Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité
See : Robe rose nacrée
Smell : Aérien avec des arômes d’agrumes, de pêche blanc et reine-claude
Taste : Belle fraîcheur et grande finesse et de la structure. Finale légèrement épicée
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Coquillages et crustacés, Dessert, Grillades, salades composées
Rewards : 4 étoiles, Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Rolle, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur, Plaisir aromatique
See : Robe claire et brillante
Smell : Arômes de pamplemousse rose et de pêche blanche avec une touche finale de fleurs blanches
Taste : Bouche franche, complexe avec beaucoup de fraicheur et de finesse
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Viande blanche, Dessert, Fromage, Viande rouge, Poisson
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
See : Robe rose nacré aux reflets dorés
Smell : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
Taste : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
Rewards : 4 étoiles, Or - Concours des Vins de Provence
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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