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Brand:
Peyrassol
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Vintage:
2022
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Tasting : Délice, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
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See : Une robe rose tendre, pétale de rose
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Smell : Un nez gourmand et très expressif
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Taste : Les petites baies sauvages dominent (typique de la syrah). Bouche bien équilibrée à la fois vive et tendre
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : 40% de grenache, 30% de cinsault, 15% de syrah, 10% de vermentino et 5% de mourvèdre
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 13°
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Colour : Rosé wine
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Tasting : Délice, Equilibré, Fruité
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See : Belle robe pourpre
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Smell : Arômes de fruits rouges, de rose et de poivre blanc.
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Taste : Charnue et bien fruitée, elle se pare de saveurs légèrement épicée avec une belle finale poivrée
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To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Rewards : Coup de coeur
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
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See : Robe dorée aux reflets verts
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Smell : Nez frais et fruité avec des arômes de fleurs blanches et de poires et des notes citronnées et de miel d'acacia
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Taste : Bouche légère et fraiche avec une finale agrume
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : 95% Vermentino, 5% Ugni Blanc
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 12.5°
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Colour : White wine
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Tasting : Finesse, Fraîcheur, Floral, Fruité
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See : Une robe pâle pétale de rose
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Smell : Très ouvert, fruité avec des notes florales
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Taste : Bouche fruitée, croquante et rafraîchissante
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To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Grillades, Poisson, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Cinsault, Grenache, Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 13°
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Colour : Rosé wine
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Tasting : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Finesse, Gourmand
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See : Robe rose très pâle
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Smell : Complexe et élégant : notes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits blancs (poire, pêche)
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Taste : Ronde et charnue dès l’attaque évolue avec une belle ampleur.
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Cinsault, Grenache, Tibouren
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Colour : Rosé wine
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