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Domaines Ott* - Clos Mireille - Rosé wine

Tasting : Délice, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
See : Robe tirant sur le sable doré aux reflets cuivrés
Smell : Expressif et gourmand aux arômes de pêche, de fruits exotiques, de groseille et de cardamone
Taste : Attaque à la fois intense et concentrée avec des notes d'écorces de citron
To be enjoyed with : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Rosé wine

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€75.00 x 1.

Domaines Ott* - Château Romassan - Rosé wine

Tasting : Délice, Equilibré, Excellence, Fraîcheur
See : Robe rose pâle, aérienne, emprunte de reflets dorés ou orangés
Smell : Parfums d’agrumes et de fleurs blanches
Taste : L’attaque est vive, révélant des notes de pamplemousse rose, de fruits charnus, voire de tarte aux fruits lorsque ce vin s’ouvre. La finale est complexe et persistante
To be enjoyed with : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert
Rewards : Coup de coeur, 4 étoiles
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Mourvèdre 55% - Cinsault 25% - Grenache 20%
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022
Alcool : 13.5°
Colour : Rosé wine

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€29.90 x 1.

Château Margüi - Bastide de Margüi 1784 - Rosé wine

Tasting : Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
See : Robe intense à la dentelle saumonée et aux reflets abricots
Smell : Les arômes fruités composent le bouquet : fruits rouges, agrumes et nèfle subtilement épicés. Notes empyreumatiques de brioche et de pain légèrement toasté
Taste : Les nuances de figues et de fruits confits s’allient à la gourmandise du caramel au beurre dans un juste équilibre de sucrosité et de fraîcheur
To be enjoyed with : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, salades composées, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14°
Colour : Rosé wine

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€30.50 x 1.

€30.00 x 6

Minuty - Blanc et Or - White wine

Tasting : Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
See : Reflets dorés étincelants
Smell : Notes intenses de fruits de la passion
Taste : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Appellation : IGP du Var
Grape varieties : Viognier, Rolle, Sauvignon
Agriculture : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale
Alcool : 12.5°
Colour : White wine

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€31.00 x 1.

€30.00 x 6

Château La Tour de l’Évêque - Le Noir et Or - Red wine

Tasting : Elégant, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
See : Rouge pourpre puissant
Smell : Nez boisé rappelant le tabac, la vanille, la cannelle et la muscade. Notes de chocolat et de cuir.
Taste : Bouche ample, tanins fermes est marquée par une trame chaleureuse de réglisse, de poivre.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : Revue des Vins de France, Wine Spectator
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
Colour : Red wine

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€33.50 x 1.

€32.00 x 6

Domaines Ott* - Château de Selle - Rosé wine

Tasting : Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
See : Robe rose pâle aux reflets dorés
Smell : Légère salinité citronnée avec des notes gourmandes de vanille, de violette et de fruits jaunes porté par une intense minéralité
Taste : Fraîche et tonique, avec des arômes de pêche blanche et zestes d’agrumes et une finale persistante, entre sucrosité et salinité
To be enjoyed with : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : 58% Grenache, 28% Cinsault, 7% Mourvèdre, 7% Syrah
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022
Alcool : 13.5°
Colour : Rosé wine

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€35.50 x 1.

€34.90 x 6

Domaine du Gros Noré - Cuvée Antoinette - red wine

Tasting : Elégant, Equilibré, Exceptionnel, Excellence, Qualité
See : Rouge rubis et dense
Smell : Notes de fruits rouges, de garrigue et de réglisse
Taste : Charpentée, structurée, soyeuse
To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Rewards : 94/100 Revue du Vin de France
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Raisonnée
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine

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€54.90 x 1.

€53.90 x 6

Château La Lagune - Haut Médoc - redwine

:
Tasting : Excellence, Exceptionnel, Finesse, Equilibré, Elégant
See : Robe rouge très sombre
Smell : Puissant, avec des notes de fruits noirs et rouges, une finale boisée
Taste : Ample, soyeuse , élégante, avec tanins fins et doux
To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Rewards : Guide Parker, Guide Hachette
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine

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€64.00 x 1.

€62.00 x 6

Domaines Ott* - Château Romassan - Red Wine

Tasting : Plaisir aromatique, Harmonie, Qualité, Exceptionnel
See : Couleur dense rubis
Smell : Nez légèrement mentholé et épicé mais aussi arômes de fruits rouges : griotte et cassis
Taste : Belle attaque dense et fraîche, tanins soyeux et structure puissante procure au vin un bel équilibre
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Grenache, Mourvèdre
Alcool : 13°
Colour : Red wine

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€65.50 x 1.

€65.00 x 6

Louis Jadot - Pommard - Rugiens - Red wine

Tasting : Elégant, Equilibré, Exceptionnel, Excellence
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Viande blanche, Fromage
Rewards : Guide Parker
Appellation : AOP Pommard Premier Cru
Grape varieties : Pinot Noir
Classification : Premier Cru
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine

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€82.00 x 1.

€79.90 x 6

Château Minuty - 281 - Rosé wine

Tasting : Excellence, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
See : Robe cristalline d'un rose très pâle
Smell : Intense, belle complexité aromatique : notes de fruits à fleurs blanches et notes iodées
Taste : Minérale, belle profondeur
To be enjoyed with : Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Rewards : 4 étoiles, Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture : Haute Valeur Environnementale
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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€100.00 x 1.