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Brand:
Peyrassol
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Vintage:
2021
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Vintage:
2022
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Tasting : Délice, Equilibré, Fruité
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See : Robe dorée
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Smell : Saveurs gourmandes de miel d'acacia, de fruits blancs et d'agrumes
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Taste : Ciselée et équilibrée, tout en finesse
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Fromage
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Rewards : Coup de coeur
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Sémillon, Vermentino
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 13°
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Colour : White wine
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Tasting : Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
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See : Robe dorée aux reflets verts
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Smell : Nez frais et fruité avec des arômes de fleurs blanches et de poires et des notes citronnées et de miel d'acacia
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Taste : Bouche légère et fraiche avec une finale agrume
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : 95% Vermentino, 5% Ugni Blanc
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 12.5°
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Colour : White wine
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Tasting : Délice, Equilibré, Fruité
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See : Belle robe pourpre
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Smell : Arômes de fruits rouges, de rose et de poivre blanc.
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Taste : Charnue et bien fruitée, elle se pare de saveurs légèrement épicée avec une belle finale poivrée
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To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Rewards : Coup de coeur
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Finesse, Fraîcheur, Floral, Fruité
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See : Une robe pâle pétale de rose
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Smell : Très ouvert, fruité avec des notes florales
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Taste : Bouche fruitée, croquante et rafraîchissante
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To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Grillades, Poisson, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Cinsault, Grenache, Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 13°
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Colour : Rosé wine
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Tasting : Elégant, Exceptionnel, Gourmand
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See : Robe jaune paille limpide.
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Smell : Complexe évoquant les fruits exotiques, la poire, la nectarine , les zestes d’agrumes. Une subtile pointe vanillée agrémente le tout.
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Taste : Charnue et pleine de vivacité, elle évolue avec ampleur jusqu’à une finale longue et aromatique.
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
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Rewards : Argent - Concours des Vins de Provence , 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Rolle
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Alcool : 12.5°
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Colour : White wine
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Tasting : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Qualité
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See : Belle robe grenat.
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Smell : Très expressif et complexe : fruits rouges et noirs bien mûrs, notes finement toastées, arômes de moka, de cuir, de thym et de sous-bois.
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Taste : Souple, dense, garnie de beaux tanins veloutés développe une puissance bien contenue.
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
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Alcool : 14.5°
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Colour : Red wine
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