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Vintage:
2017
Vintage:
2021
Appellation:
AOP Coteaux Varois en Provence
Tasting : Elégant, Equilibré, Fruité
See : Robe grenat, reflets rubis
Smell : Notes de fruits rouges et d'épices
Taste : Structuré, avec des tanins fins
To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Carignan, Cabernet-Sauvignon, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine
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Tasting : Qualité, Finesse, Elégant
See : Rubis profond
Smell : Palette de fruits rouges avec des notes d'épices et de cuir
Taste : Ample et ronde
To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine
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Tasting : Gourmand, Equilibré
See : Robe rouge profond aux reflets noirs.
Smell : Belle intensité (fruits secs, figues), tabac blond, cuir après l'agitation.
Taste : Fruitée (cerise confite) vanillée, épicée aux arômes de café grillé.
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Alcool : 14°
Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Excellence, Plaisir aromatique
See : Belle robe rubis, avec quelques reflets cerise noire.
Smell : Le premier nez présente des notes fumées, puis laisse place à une farandole de petits fruits noirs (cassis, mûre), avec des épices.
Taste : La bouche est soyeuse avec des tanins élégants. Des notes de cerise noire, ainsi qu’une touche de chocolat complète à merveille cette cuvée. Agréable finale gourmande.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : Millésime 2020 : Médaille d'Or aux vignerons Indépendants 2023
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine
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Tasting : Délice, Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
See : Robe à reflet vert pâle et cristallin
Smell : Arômes de fruits à chair blanche et de raisins secs
Taste : Complexe, ample et harmonieuse. Elle s’exprime sur de petits fruits à chair blanches, poires et mirabelles. Boisé discret et d’épices douce
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14.5°
Colour : White wine
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