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Vintage:
2015
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Vintage:
2022
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Agriculture:
Biodynamie
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Tasting : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
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See : Robe rubis profond.
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Smell : Très belle complexité aromatique, beaucoup d’élégance avec un début d’apparition de bouquet de griotte, de fumé et de réglisse.
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Taste : L'attaque est franche, ferme, onctueuse. Les tanins sont soyeux, amples, les notes réglissées enrobent le palais.
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Rewards : 4 étoiles, Bettane et Desseauve
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Appellation : AOP Les Baux de Provence
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Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Grenache
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Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Equilibré, Harmonie, Fraîcheur
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See : Robe cuivrée
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Smell : Intensité aromatique exceptionnelle
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Taste : Belle structure sans tanin, bel équilibre entre complexité et fraîcheur
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Bandol
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Grape varieties : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
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Agriculture : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Alcool : 13°
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Colour : Rosé wine
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Tasting : Equilibré, Excellence, Exceptionnel, Fraîcheur
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See : Robe Or
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Smell : Belle intensité aromatique sur des notes de fruits jaunes
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Taste : Une belle fraicheur, un vin délicat et équilibré avec une finale minérale
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Bandol
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Grape varieties : Clairette, Ugni blanc, Rolle, Marsanne, Bourboulenc
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Agriculture : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Colour : White wine
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