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Vintage:
2015
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Vintage:
2023
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Appellation:
AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Tasting : Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité
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See : Belle robe rose saumonée
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Smell : Arômes de fleurs
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Taste : Fraiche, vive et franche
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To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Grillades, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Cinsault, Grenache, Syrah
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Agriculture : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
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Alcool : 12.5°
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Colour : Rosé wine
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Tasting : Plaisir aromatique, Fruité, Gourmand
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See : Robe saumon
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Smell : Intensément fruité : groseille, framboise, pamplemousse
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Taste : Une bouche équilibrée. Une finale persistante sur la pêche jaune.
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To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Viande blanche, Grillades, Poisson
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Cinsault, Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Colour : Rosé wine
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Tasting : Délice, Equilibré, Fraîcheur
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See : Robe jaune aux reflets or.
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Smell : Nez fruité (pamplemousse, pêche blanche) et fleuri (fleurs blanches).
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Taste : Bouche dense, ronde et ample, bien équilibrée entre gras et minéralité.
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Rolle, Sémillon, Sauvignon
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 13°
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Colour : White wine
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Tasting : Equilibré, Gourmand, Elégant
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See : Une robe rouge aux reflets violacés.
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Smell : Un nez fruité (fraise, cassis, mûre, framboise) associé aux cuir et sous-bois relevé par les épices.
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Taste : Une bouche gourmande et complexe, des tanins encore présents. Une belle longueur en bouche, sur les fruits bien mûrs et la réglisse.
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Rewards : Coup de coeur, 4 étoiles, Revue des Vins de France
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Equilibré, Exceptionnel
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Fromage
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Rewards : Bettane et Desseauve, Revue des Vins de France, Coup de coeur
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Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
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Colour : Red wine
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