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Château Roubine - Premium - Red wine

Tasting : Equilibré, Elégant, Plaisir aromatique
See : Robe grenat, dense et profonde.
Smell : Mélange de fruits noirs, de poivrons et d'épices.
Taste : Fruité et épicé. A boire chambré. Texture et tanins souples.
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Poisson, Viande blanche
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine

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Tasting : Finesse, Elégant, Délice, Plaisir aromatique, Excellence
See : Rosé clair saumonée.
Smell : Belle finesse, notes d’épices fines, de houblon. Notes légères de citronnelle.
Taste : Bouche citronnée avec des notes de bois, belle fraîcheur, longueur très expressive.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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Tasting : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Star
See : Jaune très pâle
Smell : Arômes délicats de vanille, et de fruits exotiques
Taste : Ample et persistante sur une finale saline
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Dessert, Poisson, Fromage, Viande blanche
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Raisonnée
Alcool : 13.5°
Colour : White wine

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Tasting : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence, Fraîcheur, Plaisir
See : Robe claire, limpide et brillante
Smell : Arômes complexes et fins mélanges d’agrumes et de fleurs blanches
Taste : Bouche particulièrement complexe allie fraîcheur, fruits et finesse avec une très belle persistance aromatique
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : White wine

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Tasting : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Excellence, Qualité
See : Robe brillante, pourpre aux reflets rubis
Smell : Notes de fruits noirs compotés, de baies acidulées, et d'épices
Taste : Tout en velours, finale sur des notes de sous-bois
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert, Viande blanche
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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Tasting : Finesse, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
See : Jaune pâle aux reflets verts.
Smell : Floral, pur et minéral avec des arômes anisées (badiane) et mentholées
Taste : Attaque vive et acidulée, les agrumes (citron de Menton) sont très présent. Complexité du fruit et persistance de la finale procurent une grande intensité aromatique
To be enjoyed with : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Rolle, Sémillon
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : White wine

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Tasting : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
See : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
Smell : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
Taste : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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