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Vintage:
2021
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Appellation:
AOP Coteaux Varois en Provence
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Tasting : Qualité, Finesse, Elégant
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See : Rubis profond
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Smell : Palette de fruits rouges avec des notes d'épices et de cuir
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Taste : Ample et ronde
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To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 14.5°
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Colour : Red wine
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Tasting : Gourmand, Equilibré
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See : Robe rouge profond aux reflets noirs.
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Smell : Belle intensité (fruits secs, figues), tabac blond, cuir après l'agitation.
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Taste : Fruitée (cerise confite) vanillée, épicée aux arômes de café grillé.
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To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
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Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Délice, Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
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See : Robe à reflet vert pâle et cristallin
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Smell : Arômes de fruits à chair blanche et de raisins secs
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Taste : Complexe, ample et harmonieuse. Elle s’exprime sur de petits fruits à chair blanches, poires et mirabelles. Boisé discret et d’épices douce
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
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Rewards : Coup de coeur
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Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
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Grape varieties : Rolle
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 14.5°
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Colour : White wine
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