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Ultimate Provence - UP - Rosé wine

Tasting : Elégant, Fruité, Gourmand
See : Robe rose poudré
Smell : Arôme riche, notes fruitées et florales
Taste : Notes épicées de poivre blanc
To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Grillades, Poisson, Viande blanche
Rewards : Coup de coeur, Or - Concours Général Agricole Paris
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Elégant, Floral, Fraîcheur, Finesse
See : Robe pétale de rose pâle
Smell : Notes gourmandes de fraises des bois et de pêches de vigne.
Taste : Suave et satinée avec une pointe de fraîcheur et une longue persistance aromatique.
To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Poisson, Dessert
Rewards : Note Decanter : 95/100 Note Revue du Vin de France : 90/100
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Sémillon, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique, En conversion biologique
Colour : Rosé wine

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Tasting : Plaisir aromatique, Gourmand, Harmonie, Qualité
See : Robe jaune intense, reflets dorés
Smell : Notes de pain grillé beurré, miel, fruits exotiques
Taste : Arômes briochés, fruits secs
To be enjoyed with : Foie gras, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Sémillon, Rolle
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 12.5°
Colour : White wine

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Tasting : Equilibré, Fraîcheur, Gourmand, Fruité, Plaisir aromatique
See : Robe rose pâle
Smell : Belle fraicheur aromatique sur la fraise des bois
Taste : Gourmande qui évoque la pêche et l’abricot
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, salades composées, Viande blanche, Viande rouge
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Grenache, Cinsault, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Rolle
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Fraîcheur
See : Robe jaune pâle
Smell : Notes de noisettes grillées et crème pâtissière
Taste : Ample et onctueuse
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 13°
Colour : White wine

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Tasting : Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
See : Robe rouge profond
Smell : Complexe, mêle les fruits noirs confiturés, les épices douces la vanille, la réglisse et des notes de sous-bois
Taste : Richesse aromatique, palais dense et élégant, tanins soyeux
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : Médaille d'Argent Decanter Awards 2023
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 14°

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Tasting : Elégant, Equilibré, Gourmand
See : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
Smell : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
Taste : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 13°
Colour : Red wine

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