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Vintage:
2021
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Agriculture:
Haute Valeur Environnementale
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Agriculture:
Vegan
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Tasting : Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
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See : Robe or très pâle
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Smell : Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
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Taste : Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
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Rewards : Coup de coeur
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Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Grape varieties : Rolle
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Agriculture : Haute Valeur Environnementale
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Alcool : 13.5°
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Colour : White wine
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Tasting : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
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See : Robe d'une profonde intensité
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Smell : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
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Taste : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
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To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Mourvèdre, Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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Tasting : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
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See : Robe claire et brillante, légèrement dorée
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Smell : Expressif, arômes de fruits à chair blanche avec des notes florales
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Taste : Ample, fraiche, soutenue par une belle persistance aromatique
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To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage
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Appellation : AOP Bandol
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Grape varieties : Clairette, Ugni blanc
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Agriculture : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alcool : 12.5°
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Colour : White wine
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Tasting : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
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See : Jaune clair aux reflets verts
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Smell : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
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Taste : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
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To be enjoyed with : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Rewards : 4 étoiles
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Appellation : AOP Côtes de Provence
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Grape varieties : Rolle
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Agriculture : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alcool : 14°
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Colour : White wine
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Tasting : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
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See : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
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Smell : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
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Taste : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
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To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Grape varieties : Grenache, Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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