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Vintage:
2023
Agriculture:
Bio à partir du millésime 2022
Agriculture:
Bio à partir du millésime 2022
Agriculture:
Demeter
Agriculture:
Vegan
Tasting : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Gourmand
See : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
Smell : Joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de provence, des épices poivre et muscade.
Taste : Ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse, fine, très longue sur les épices et une note saline.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert, Grillades
Rewards : Coup de coeur, Or - Concours des Vins de Provence, Revue des Vins de France
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine
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Tasting : Exceptionnel, Fruité, Fraîcheur, Finesse, Elégant
See : Robe pastel clair, argenté
Smell : Très floral et fruité
Taste : Fraîche et subtil
To be enjoyed with : Apéritif, Poisson, salades composées, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Grenache, Cinsault, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
Alcool : 13.5°
Colour : Rosé wine
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Tasting : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
See : Robe pale citronnée
Smell : Arôme floral aux notes de pêche et d'agrumes
Taste : Souple et soyeuse avec une finale fraiche et épurée
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, salades composées, Viande blanche
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie, Demeter
Alcool : 13°
Colour : White wine
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Tasting : Délice, Equilibré, Excellence, Fraîcheur
See : Robe rose pâle, aérienne, emprunte de reflets dorés ou orangés
Smell : Parfums d’agrumes et de fleurs blanches
Taste : L’attaque est vive, révélant des notes de pamplemousse rose, de fruits charnus, voire de tarte aux fruits lorsque ce vin s’ouvre. La finale est complexe et persistante
To be enjoyed with : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert
Rewards : Coup de coeur, 4 étoiles
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Mourvèdre 55% - Cinsault 25% - Grenache 20%
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022
Alcool : 13.5°
Colour : Rosé wine
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Tasting : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
See : Robe rose nacré aux reflets dorés
Smell : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
Taste : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
Rewards : 4 étoiles, Or - Concours des Vins de Provence
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine
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Tasting : Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
See : Robe rose pâle aux reflets dorés
Smell : Légère salinité citronnée avec des notes gourmandes de vanille, de violette et de fruits jaunes porté par une intense minéralité
Taste : Fraîche et tonique, avec des arômes de pêche blanche et zestes d’agrumes et une finale persistante, entre sucrosité et salinité
To be enjoyed with : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : 58% Grenache, 28% Cinsault, 7% Mourvèdre, 7% Syrah
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022
Alcool : 13.5°
Colour : Rosé wine
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