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Vintage:
2015
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Agriculture:
Agriculture Biologique
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Tasting : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Gourmand
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See : Robe sombre et intense
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Smell : Bouquet soutenu de fruits noirs mûrs et d'épices
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Taste : Chaleureuse, fondue et veloutée, centrée sur des arômes de pruneau
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To be enjoyed with : Charcuterie, Dessert, Viande rouge, Grillades
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Rewards : 1 étoile Guide Hachette des vins millésime 2015
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Appellation : IGP Coteaux du Verdon
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Grape varieties : Syrah
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Agriculture : Agriculture Biologique
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Alcool : 2015 : 14.5° / 2020 : 13°
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Colour : Red wine
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Tasting : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
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See : Robe rubis profond.
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Smell : Très belle complexité aromatique, beaucoup d’élégance avec un début d’apparition de bouquet de griotte, de fumé et de réglisse.
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Taste : L'attaque est franche, ferme, onctueuse. Les tanins sont soyeux, amples, les notes réglissées enrobent le palais.
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To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Rewards : 4 étoiles, Bettane et Desseauve
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Appellation : AOP Les Baux de Provence
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Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Grenache
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Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
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Alcool : 14°
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Colour : Red wine
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