White wine

Château de l'Escarelle - White wine

Tasting : Fraîcheur, Fruité, Finesse
See : Robe scintillante et reflets dorés
Smell : Agréables arômes fruités d'agrumes et d'ananas
Taste : Ample avec une belle longueur, notes de fleurs blanches et fruits exotiques
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Rolle, Ugni blanc
Agriculture : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
Alcool : 12.5°
Colour : White wine

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Tasting : Fraîcheur, Fruité, Plaisir, Elégant
See : Resplendissante robe scintillante.
Smell : Nez élégant, composé de fruits mûrs, de poire, de pêche et d'ananas d’où jaillissent des notes de fraîcheurs exotiques.
Taste : Bouche ample et soyeuse.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Haute Valeur Environnementale
Alcool : 13°
Colour : White wine

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Tasting : Délice, Equilibré, Fruité
See : Robe dorée
Smell : Saveurs gourmandes de miel d'acacia, de fruits blancs et d'agrumes
Taste : Ciselée et équilibrée, tout en finesse
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Fromage
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Sémillon, Vermentino
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : White wine

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See : Robe aux reflets scintillants
Smell : Notes d'agrumes, de fruits exotiques et de fleurs blanches
Taste : Fraiche, aérienne et fruitée
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, salades composées, Viande blanche
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 12.5°
Colour : White wine

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Tasting : Délice, Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
See : Robe pâle et brillante
Smell : Bouquet de fruits : poire et agrumes.
Taste : Belle complexité aromatique et bonne vivacité
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
Rewards : Argent - Concours de Mâcon, Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle, Sémillon
Alcool : 13°
Colour : White wine

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Tasting : Finesse, Fruité, Elégant, Fraîcheur
See : Robe jaune aux reflets dorés
Smell : Arômes de fruits jaunes et d'épices douces
Taste : Attaque vive et fraiche avec une finale saline et minérale
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Ugni blanc, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : White wine

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Tasting : Equilibré, Elégant, Plaisir aromatique, Qualité, Gourmand
See : Robe brillante dorée
Smell : Aromes de fruits exotiques et d'amandes fraiches
Taste : Fraiche, gourmand et équilibrée avec une belle longueur
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, salades composées, Viande blanche
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14°
Colour : White wine

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Tasting : Equilibré, Finesse, Fruité, Gourmand
See : Jaune clair aux reflets verts
Smell : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Taste : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alcool : 14°
Colour : White wine

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