Smell : Des notes minérales, florales, de petits fruits rouges et d’agrumes
Taste : Raffinée, aérienne, ponctuée par quelques touches de fraîcheur acidulée. La finale légèrement saline se prolonge longtemps sur des notes minérales, de poire et d’agrumes
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson