White wine

Château Saint Julien - White wine

Tasting : Finesse, Fraîcheur, Gourmand, Elégant, Fruité
See : Robe cristalline aux reflets argentés.
Smell : Floral et fruité : chèvrefeuille, genêt, pêche jaune, abricot, mangue et une touche de fraicheur avec la verveine citronnée
Taste : Notes de fruits jaunes avec en finale, la fraicheur de l'écorce de pomelo
To be enjoyed with : salades composées, Coquillages et crustacés, Poisson, Grillades, Fromage, Apéritif
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Grenache blanc, Rolle
Alcool : 12.5°
Colour : White wine

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Tasting : Fraîcheur, Finesse, Equilibré
See : Robe cristalline aux reflets d'or
Smell : Notes de fleurs blanches (acacia, aubépine), poire, pêche et de miel
Taste : Bel équilibre entre acidité et rondeur, finale longue et intense
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : White wine

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Tasting : Délice, Excellence, Fraîcheur, Harmonie
See : Robe pâle aux reflets argentés
Smell : Arômes de poire, pêche, miel et cédrat
Taste : Fraîcheur et vivacité avec une belle finale aromatique de thym et romarin
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
Colour : White wine

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Tasting : Elégant, Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité
See : Robe pâle et brillante
Smell : Aromes gourmands de poires et d’agrumes
Taste : fruitée, équilibrée et légèrement acidulée
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, salades composées, Poisson, Viande blanche
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 13.5°
Colour : White wine

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Tasting : Elégant, Gourmand, Plaisir aromatique, Equilibré
See : Robe jaune paille limpide.
Smell : Très aromatique avec un nez floral, des notes d'épices et de miel . Une subtile pointe vanillée agrémente le tout.
Taste : Charnue et pleine de vivacité, elle évolue avec ampleur jusqu’à une finale longue et aromatique.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Rolle, Ugni blanc, Sémillon
Alcool : 12.5°
Colour : White wine

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See : Robe jaune pâle aux reflets verts
Smell : Notes de roses, d'agrumes et de litchi
Taste : Aromatique, vive et fraiche
To be enjoyed with : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Rewards : Robert Parker : 91/100 et James Suckling 92/100
Appellation : AOC Alsace Gewurztraminer
Grape varieties : Gewurztraminer
Alcool : 15°
Colour : White wine

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