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Red wine
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Vintage:
2017
Vintage:
2016
Agriculture:
Agriculture Biologique
Agriculture:
En conversion biologique
Tasting : Equilibré, Finesse, Harmonie
See : Rouge grenat
Smell : Fruits rouges et épices
Taste : Bonne structure tannique
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Rewards : Médaille d'Argent Millésime bio 2019 | Guide Hachette 2019
Appellation : IGP du Var
Grape varieties : Carignan
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Equilibré, Finesse
See : Robe rubis
Smell : Un nez aux notes de fruits rouges : mûre, fraise, framboise
Taste : Bouche structurée, équilibrée avec une belle fine
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 14°
Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Finesse, Gourmand
See : Pourpre aux reflets violines
Smell : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
Taste : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale
Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Excellence, Plaisir aromatique
See : Belle robe rubis, avec quelques reflets cerise noire.
Smell : Le premier nez présente des notes fumées, puis laisse place à une farandole de petits fruits noirs (cassis, mûre), avec des épices.
Taste : La bouche est soyeuse avec des tanins élégants. Des notes de cerise noire, ainsi qu’une touche de chocolat complète à merveille cette cuvée. Agréable finale gourmande.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : Millésime 2020 : Médaille d'Or aux vignerons Indépendants 2023
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine
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Tasting : Harmonie, Elégant, Equilibré, Plaisir aromatique
See : Robe rouge profond
Smell : Nez complexe et mûr, fruit noir, épices, torréfié.
Taste : Bouche soyeuse et en relief, épices douces, finale cacao.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine
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Tasting : Equilibré, Excellence, Exceptionnel
See : Robe rubis foncé aux reflets pourpres.
Smell : Intense, aux tendances épicées et aux parfums de truffe et sous-bois.
Taste : Bien structurée, puissante, onctueuse, tanins généreux. Les arômes se fondent en nuances de mûre, cassis, réglisse et poivre.
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Mourvèdre, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14°
Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
See : Rouge pourpre puissant
Smell : Nez boisé rappelant le tabac, la vanille, la cannelle et la muscade. Notes de chocolat et de cuir.
Taste : Bouche ample, tanins fermes est marquée par une trame chaleureuse de réglisse, de poivre.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : Revue des Vins de France, Wine Spectator
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
Colour : Red wine
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:
Tasting : Excellence, Exceptionnel, Finesse, Equilibré, Elégant
See : Robe rouge très sombre
Smell : Puissant, avec des notes de fruits noirs et rouges, une finale boisée
Taste : Ample, soyeuse , élégante, avec tanins fins et doux
To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Rewards : Guide Parker, Guide Hachette
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine
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