Red wine

Château de l'Escarelle - Red wine

Tasting : Plaisir aromatique, Finesse, Délice
See : Rouge soutenu aux reflets grenats.
Smell : Arômes gourmands de fruits rouges.
Taste : En bouche, la Syrah révèle des saveurs de fraises, mûres et groseilles. Belle puissance et rondeur.
To be enjoyed with : Charcuterie, salades composées, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Grape varieties : Grenache, Syrah, Cinsault
Agriculture : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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Tasting : Plaisir, Harmonie, Excellence, Equilibré
See : Belle robe brillante à reflets tuilés.
Smell : Nez complexe sur des notes de cuir, de vanille et d’épices.
Taste : En bouche, la densité et la structure sont assouplis par des tanins soyeux, des arômes de fruits noirs et de cacao persistants.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Agriculture : Agriculture Raisonnée
Alcool : 13°
Colour : Red wine

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Tasting : Elégant, Equilibré
See : Couleur grenat
Smell : Notes de fruits rouges cuits et épicées
Taste : Bonne charge tannique en bouche. Les tanins sont jeunes et ne demandent qu’à s’affiner
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine

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Tasting : Délice, Exceptionnel, Gourmand
See : 0
Smell : Frais et ouvert avec des notes de fruits rouges mûrs suivies par de notes épicées
Taste : Ronde, des tannins veloutés Une finale persistante et épicée
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Agriculture : Haute Valeur Environnementale
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine

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