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Red wine
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Vintage:
2017
Appellation:
AOP Côtes de Provence
Tasting : Equilibré, Elégant
See : Nez intense aux notes de fruits noirs et de sous-bois.
Smell : Nez intense aux notes de fruits noirs et de sous-bois.
Taste : Attaque velouté, souple, tarin bien fondu où l'on retrouve le côté d'épices fines, de la présence qui enveloppe bien le palais, finale et retroolfaction fruitée et vanillée.
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alcool : 13°
Colour : Red wine
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Tasting : Fraîcheur, Equilibré, Plaisir aromatique, Excellence
See : Robe rouge profond
Smell : Notes de fruits rouges, de violette
Taste : Notes fruitées et épicées, soulignées par l’élevage en bois
To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alcool : 13°
Colour : Red wine
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Tasting : Harmonie, Elégant, Equilibré, Plaisir aromatique
See : Robe rouge profond
Smell : Nez complexe et mûr, fruit noir, épices, torréfié.
Taste : Bouche soyeuse et en relief, épices douces, finale cacao.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : En conversion biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Red wine
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Tasting : Equilibré, Plaisir, Excellence, Elégant
See : Rouge pourpre au reflet grenat
Smell : Arômes intenses et riches de fruits des bois, de pruneaux et des notes de chocolat
Taste : Vif et équilibré. Notes de vanille
To be enjoyed with : Dessert, Grillades, Charcuterie, Fromage, Viande rouge
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Carignan
Alcool : 14°
Colour : Red wine
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Tasting : Equilibré, Fruité, Gourmand, Plaisir aromatique
See : Rouge profond
Smell : Des notes de cuir et de torréfaction marquent la finale
Taste : Ample et chaleureuse, soutenue par des tanins souples et soyeux
To be enjoyed with : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Rewards : Or au CGA 2020 pour le millésime 2017
Appellation : AOP Côtes de Provence
Agriculture : agriculture bio à partir de 2017
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine
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Tasting : Elégant, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
See : Rouge pourpre puissant
Smell : Nez boisé rappelant le tabac, la vanille, la cannelle et la muscade. Notes de chocolat et de cuir.
Taste : Bouche ample, tanins fermes est marquée par une trame chaleureuse de réglisse, de poivre.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : Revue des Vins de France, Wine Spectator
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
Colour : Red wine
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