Red wine

Figuière - Première - Red wine

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Tasting : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
See : Robe rubis profond.
Smell : Très belle complexité aromatique, beaucoup d’élégance avec un début d’apparition de bouquet de griotte, de fumé et de réglisse.
Taste : L'attaque est franche, ferme, onctueuse. Les tanins sont soyeux, amples, les notes réglissées enrobent le palais.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles, Bettane et Desseauve
Appellation : AOP Les Baux de Provence
Grape varieties : Syrah, Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon, Grenache
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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Tasting : Elégant, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
See : Rouge pourpre puissant
Smell : Nez boisé rappelant le tabac, la vanille, la cannelle et la muscade. Notes de chocolat et de cuir.
Taste : Bouche ample, tanins fermes est marquée par une trame chaleureuse de réglisse, de poivre.
To be enjoyed with : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Rewards : Revue des Vins de France, Wine Spectator
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
Colour : Red wine

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Tasting : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
See : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
Smell : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
Taste : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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Tasting : Finesse, Harmonie, Elégant
See : Robe pourpre brillante
Smell : Notes fruitées mêlées au tabac, vieux cuir, sous-bois
Taste : Puissance élégance et finesse. Elevage 18 mois en foudres
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Rewards : Revue des Vins de France
Appellation : AOP Bandol
Grape varieties : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault
Agriculture : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
Alcool : 14.5°
Colour : Red wine

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Tasting : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
See : Pourpre profond aux nuances rubis
Smell : Arômes de cerises, de pruneaux, et une finale sur les épices de cannelle et de muscade
Taste : Des tanins fins, complexes et soyeux
To be enjoyed with : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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Tasting : Excellence, Exceptionnel, Plaisir, Qualité
See : Robe rouge intense aux reflets pourpres.
Smell : Parfums de cerises, cassis, mûres, prunes relevés par des notes poivrées et réglisse.
Taste : Bouche ronde et chaleureuse.
To be enjoyed with : Apéritif, Viande rouge, Fromage
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 14°
Colour : Red wine

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