Rose wine

Peyrassol - Les Commandeurs - Rosé wine

Tasting : Délice, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
See : Une robe rose tendre, pétale de rose
Smell : Un nez gourmand et très expressif
Taste : Les petites baies sauvages dominent (typique de la syrah). Bouche bien équilibrée à la fois vive et tendre
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Gourmand
See : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
Smell : Joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de provence, des épices poivre et muscade.
Taste : Ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse, fine, très longue sur les épices et une note saline.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert, Grillades
Rewards : Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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See : Rose très pâle
Smell : Notes d'agrumes sur une touche florale
Taste : Bouquet ample petit fruits rouges et une finale minérale
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche
Rewards : Best Seller, Or - Concours de Mâcon
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Tibouren, Syrah, Mourvèdre, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Elégant, Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité
See : Robe rose nacrée
Smell : Aérien avec des arômes d’agrumes, de pêche blanc et reine-claude
Taste : Belle fraîcheur et grande finesse et de la structure. Finale légèrement épicée
To be enjoyed with : Apéritif, Charcuterie, Coquillages et crustacés, Dessert, Grillades, salades composées
Rewards : 4 étoiles, Coup de coeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 12.5°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Elégant, Floral, Fraîcheur, Finesse
See : Robe pétale de rose pâle
Smell : Notes gourmandes de de fruits blancs avec une touche toastée, amande grillée
Taste : Bouche vibrante et fraiche avec une finale sapide et minérale
To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Poisson, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Rolle, Sémillon
Agriculture : Agriculture Biologique, Biodynamie
Colour : Rosé wine

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Tasting : Fraîcheur, Finesse, Elégant, Délice, Plaisir aromatique
See : Rosé clair saumonée.
Smell : Belle finesse, notes d’épices fines, de houblon. Notes légères de citronnelle.
Taste : Bouche citronnée avec des notes de bois, belle fraîcheur, longueur très expressive.
To be enjoyed with : salades composées, Viande blanche, Grillades
Rewards : 2021 - Or - Concours Général Agricole Paris
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Grenache, Mourvèdre, Tibouren, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
See : Robe rose nacré aux reflets dorés
Smell : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
Taste : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
Rewards : 4 étoiles, Or - Concours des Vins de Provence
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine

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See : Robe orangée soutenue
Smell : Notes de fruits rouges, boisées, touches de bâton de vanille, fève de tonca, finale florales
Taste : Belle structure, tanins renforçant les épices, longue finale
To be enjoyed with : Charcuterie, Coquillages et crustacés, Fromage, Grillades, Poisson, Viande blanche, Viande rouge
Rewards : 92/100 Bettane et Desseauve 2025
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Tibouren, Grenache
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 14.5°
Colour : Rosé wine

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Tasting : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Finesse
See : Robe lumineuse rose pâle aux reflets pêche
Smell : Fin, suave et épicé avec des notes de fruits jaunes
Taste : Affirmée, ronde et fine avec une délicate note de vanille et une grande longueur en bouche
To be enjoyed with : Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Grenache noir, Mourvèdre, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique
Alcool : 13.5°
Colour : Rosé wine

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