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Rose wine
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Brand:
Figuière
Agriculture:
Agriculture Biologique
Tasting : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Gourmand
See : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
Smell : Joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de provence, des épices poivre et muscade.
Taste : Ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse, fine, très longue sur les épices et une note saline.
To be enjoyed with : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert, Grillades
Rewards : Coup de coeur, Or - Concours des Vins de Provence, Revue des Vins de France
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan
Alcool : 13°
Colour : Rosé wine
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Tasting : Exceptionnel, Excellence, Equilibré, Plaisir aromatique
See : Robe délicatement saumonée.
Smell : Délicat mais complexe d'une impressionnante minéralité avec des notes de fruits jaune comme l'abricot. La pêche de vigne, le brugnon égrènent leurs notes successives.
Taste : Attaque dynamique et ample, suave et charnue. On est séduit par la très belle salinité, un vineux soyeux, léger et festif.
To be enjoyed with : Apéritif, salades composées, Poisson, Viande blanche, Dessert
Rewards : 4 étoiles
Appellation : AOP Côtes de Provence
Grape varieties : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Agriculture : Agriculture Biologique
Colour : Rosé wine
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