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Domaine Gavoty - Clarendon - Vin rouge

Elégant, Excellence, Gourmand
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande blanche, Viande rouge

Oeil : Robe rouge profond
Nez : Complexe et gourmand : fruits rouges, noirs et épices
Bouche : Bonne structure tannique, tannins fins et équilibrés
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Syrah, Cabernet-Sauvignon

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29,00 € x 1.

27,00 € x 6

Château Sainte Roseline - La Chapelle - Vin rosé

Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche

Oeil : D’un rose clair saumoné la robe est limpide et brillante
Nez : Arômes d’épices, de fruits exotiques et de litchis
Bouche : Grande complexité, soulignée par des notes de pamplemousse et par une belle acidité
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Grenache, Mourvèdre, Rolle, Cinsault
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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27,50 € x 1.

27,50 € x 6

Château La Mascaronne - Vin rouge

Equilibré, Gourmand, Plaisir aromatique, Fruité
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert

Oeil : Robe rouge profond
Nez : Gourmand, marqué par des arômes de fruits noirs, d'épices douces, de cacao et de vanille
Bouche : Structure puissante avec une belle intensité, des tannins veloutés apportent une douce finale fruitée
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : Agriculture Biologique

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28,50 € x 1.

27,50 € x 6

Domaine des Aspras - Licorne - Vin rouge

Equilibré, Finesse, Excellence, Elégant
Accompagne : Fromage, Dessert, Grillades, Viande rouge, Viande blanche

Oeil : Belle robe pourpre
Nez : Intense et complexe par ses notes de petits fruits noirs aux arômes toastés et chocolatés
Bouche : Ample et puissante aux tanins soyeux
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale

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29,00 € x 1.

28,00 € x 6

Château Sainte Marguerite - Fantastique - Vin rosé

Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert

Oeil : Robe rose nacré aux reflets dorés
Nez : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
Bouche : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun
Appellation : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Cépages : Cinsault, Grenache, Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique, Vegan

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28,00 € x 1.

28,00 € x 6

Figuière - Confidentielle - Vin rouge

Excellence, Equilibré, Elégant
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande blanche, Fromage, Viande rouge

Oeil : Robe aux reflets grenat
Nez : Intense sur des notes de cerise mûre, senteurs de garrigue, de réglisse et fèves de cacao grillées
Bouche : Elégante et fine, sur un touché lisse, de fruits charmeurs évoluant sur la cerise noire, les fruits rouges et le réglisse. Les tanins sont enveloppés par une belle texture
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Mourvèdre, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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31,90 € x 1.

29,90 € x 6

Domaines Ott* - Clos Mireille - Vin rosé

Délice, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
Accompagne : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Dessert

Oeil : Robe tirant sur le sable doré aux reflets cuivrés
Nez : Expressif et gourmand aux arômes de pêche, de fruits exotiques, de groseille et de cardamone
Bouche : Attaque à la fois intense et concentrée avec des notes d'écorces de citron
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 70% Grenache, 20% Cinsault, 10% Rolle
Agriculture : Agriculture Biologique

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75,00 € x 1.

Domaines Ott* - Château Romassan - Vin rosé

Délice, Equilibré, Excellence, Fraîcheur
Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe rose pâle, aérienne, emprunte de reflets dorés ou orangés
Nez : Parfums d’agrumes et de fleurs blanches
Bouche : L’attaque est vive, révélant des notes de pamplemousse rose, de fruits charnus, voire de tarte aux fruits lorsque ce vin s’ouvre. La finale est complexe et persistante
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Mourvèdre 55% - Cinsault 25% - Grenache 20%
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022

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29,90 € x 1.

Minuty - Blanc et Or - Vin blanc

Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
Accompagne : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert

Oeil : Reflets dorés étincelants
Nez : Notes anisées et iodées
Bouche : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
Appellation : IGP du Var
Cépages : Viognier, Rolle, Sauvignon
Agriculture : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale

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31,00 € x 1.

30,00 € x 6

Château Margüi - Bastide de Margüi 1784 - Vin rosé

Equilibré, Finesse, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Salades composées, Dessert

Oeil : Robe intense à la dentelle saumonée et aux reflets abricots
Nez : Les arômes fruités composent le bouquet : fruits rouges, agrumes et nèfle subtilement épicés. Notes empyreumatiques de brioche et de pain légèrement toasté
Bouche : Les nuances de figues et de fruits confits s’allient à la gourmandise du caramel au beurre dans un juste équilibre de sucrosité et de fraîcheur
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages : Grenache, Syrah
Agriculture : Agriculture Biologique

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30,50 € x 1.

30,00 € x 6

Domaines Ott* - Château de Selle - Vin rosé

Fruité, Fraîcheur, Elégant, Finesse
Accompagne : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Dessert

Oeil : Robe rose pâle aux reflets dorés
Nez : Légère salinité citronnée avec des notes gourmandes de vanille, de violette et de fruits jaunes porté par une intense minéralité
Bouche : Fraîche et tonique, avec des arômes de pêche blanche et zestes d’agrumes et une finale persistante, entre sucrosité et salinité
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : 58% Grenache, 28% Cinsault, 7% Mourvèdre, 7% Syrah
Agriculture : Bio à partir du millésime 2022

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35,50 € x 1.

34,90 € x 6

Delas Frères - Crozes-Hermitage - Le Clos - Vin rouge

Plaisir aromatique, Qualité, Excellence
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage

Oeil : Profond, de couleur rubis aux reflets grenat
Nez : Notes de fruits noirs compotés légèrement cuirés
Bouche : Equilibre parfait, ample et délicat
Appellation : AOP Crozes-Hermitage
Cépages : Syrah

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36,90 € x 1.

35,90 € x 6

Domaine du Gros Noré - Vin Rouge

Elégant, Equilibré, Finesse
Accompagne : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage

Oeil : Rouge rubis et dense
Nez : Notes de fruits rouges, de garrigue et de réglisse
Bouche : Puissante, structurée, élégante
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Agriculture : Agriculture Raisonnée

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59,90 € x 1.

Stéphane Ogier - Condrieu - Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay - blanc

Equilibré, Plaisir, Excellence
Accompagne : Viande blanche, Poisson, Apéritif

Oeil : Robe jaune paille
Nez : Précis avec des notes de fruits jaunes
Bouche : Délicate, fruitée et mielleuse
Appellation : AOP Côtes du Rhône
Cépages : Viognier

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78,00 € x 1.

Château Minuty - 281 - Vin rosé

Excellence, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
Accompagne : Coquillages et crustacés, Poisson, Salades composées

Oeil : Robe cristalline d'un rose très pâle
Nez : Intense, belle complexité aromatique : notes de fruits à fleurs blanches et notes iodées
Bouche : Minérale, belle profondeur
Appellation : AOP Côtes de Provence
Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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100,00 € x 1.