Vin rouge

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Château des Escaravatiers - Festival - Vin rouge

Plaisir, Harmonie, Excellence, Equilibré
Accompagne : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert

Oeil : Belle robe brillante à reflets tuilés
Nez : Nez complexe sur des notes de cuir, de vanille et d’épices
Bouche : En bouche, la densité et la structure sont assouplis par des tanins soyeux, des arômes de fruits noirs et de cacao persistants
Appellation : AOP Côtes de Provence
Agriculture : Agriculture Raisonnée

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Elégant, Finesse, Gourmand
Accompagne : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage

Oeil : Pourpre aux reflets violines
Nez : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
Bouche : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
Appellation : AOP Coteaux Varois en Provence
Cépages : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
Agriculture : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale

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Oeil : Robe rouge grenat
Nez : Frais avec des notes de fruits rouges mûrs et des notes épicées
Bouche : Attaque franche, belle structure, tannique, finale longue et épicée.
Appellation : AOP Bandol
Cépages : Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Agriculture : Haute Valeur Environnementale

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