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Weinprobe : Fruité, Gourmand, Plaisir, Budget
Sehen : Robe rubis pâle
Riechen : Nez délicat aux arômes de myrtille, une touche de canneberge et de kirsch
Aroma : Sèche et croquante, avec une sensation de fraîcheur, des tanins doux et une texture soyeuse
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : IGP Méditerranée
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah, Carignan
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Plaisir, Budget
Sehen : Robe citron pâle aux reflets verdâtres
Riechen : Séducteur avec des arômes de confiserie, de poire au sirop, rafraichies par une touche de pomelo, sur fond de fleurs blanches évoquant le chèvrefeuille
Aroma : Lisse et satinée, tout en restant fraiche malgré une acidité modérée. Son relief tient sur des amers fins qui inspirent les zestes
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : IGP Méditerranée
Rebsorten : Rolle, Colombard
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Fraîcheur, Fruité, Plaisir
Sehen : Couleur rose pomelo pâle
Riechen : Délicat aux notes d'agrumes, de zestes avec une touche de fougère
Aroma : Fraîche, digeste, au cœur juteux tenu par un croquant zesté. La finale rafraîchissante livre une sensation de fraîcheur
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, salades composées, Viande blanche, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : IGP Méditerranée
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Carignan
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Budget, Equilibré, Fraîcheur, Fruité
Sehen : Sa robe est pâle saumonée, limpide et brillante.
Riechen : Notes d’agrumes et de petits fruits rouges.
Aroma : Une belle attaque en bouche, souple et ample offrant en finale des notes de fruits jaunes, de la pêche au brugnon.
Begleitet : Apéritif, Grillades, salades composées, Viande blanche
Belohnung : Très belle récompense de Wine Enthusiast 89/100
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Délice, Equilibré
Sehen : Robe sombre.
Riechen : Expressif, sur des notes de fruits noirs, de pruneaux et d’épices de garrigue.
Aroma : Soyeuse et fraîche, soutenue par des tanins fins évoluant sur une finale épicée.
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Dorée et brillante avec une note émeraude.
Riechen : Tout en finesse doté d’une palette aromatique agrumée et acidulée, nectarine, amande fraîche, sauge et menthe fraîche.
Aroma : Mûre et fruitée, fraîche et croquante jusque dans la longue persistance délicatement poivrée.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Gourmand
Sehen : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
Riechen : Joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de provence, des épices poivre et muscade.
Aroma : Ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse, fine, très longue sur les épices et une note saline.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert, Grillades
Belohnung : Coup de coeur, Or - Concours des Vins de Provence, Revue des Vins de France
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Equilibré
Sehen : Robe or vif.
Riechen : Puissant aux notes de fleurs et fruits blancs, de fenouil, qui ne manquent pas de rappeler la garrigue.
Aroma : Franche, offrant un bel équilibre salin et sapide.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
Sehen : Robe d'une profonde intensité
Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Equilibré, Plaisir aromatique
Sehen : Robe délicatement saumonée.
Riechen : Délicat mais complexe d'une impressionnante minéralité avec des notes de fruits jaune comme l'abricot. La pêche de vigne, le brugnon égrènent leurs notes successives.
Aroma : Attaque dynamique et ample, suave et charnue. On est séduit par la très belle salinité, un vineux soyeux, léger et festif.
Begleitet : Apéritif, salades composées, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Equilibré, Elégant
Sehen : Robe aux reflets grenat
Riechen : Intense sur des notes de cerise mûre, senteurs de garrigue, de réglisse et fèves de cacao grillées
Aroma : Elégante et fine, sur un touché lisse, de fruits charmeurs évoluant sur la cerise noire, les fruits rouges et le réglisse. Les tanins sont enveloppés par une belle texture
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande blanche, Fromage, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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