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Landwirtschaft:
Vegan
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Landwirtschaft:
agriculture bio à partir de 2017
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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Gourmand
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Sehen : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
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Riechen : Joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de provence, des épices poivre et muscade.
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Aroma : Ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse, fine, très longue sur les épices et une note saline.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert, Grillades
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Belohnung : Coup de coeur, Or - Concours des Vins de Provence, Revue des Vins de France
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe d'une profonde intensité
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Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
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Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
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Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fruité, Gourmand, Plaisir aromatique
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Sehen : Rouge profond
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Riechen : Des notes de cuir et de torréfaction marquent la finale
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Aroma : Ample et chaleureuse, soutenue par des tanins souples et soyeux
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Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
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Belohnung : Or au CGA 2020 pour le millésime 2017
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Landwirtschaft : agriculture bio à partir de 2017
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Alkoholgehalt : 14.5°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
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Sehen : Robe rose nacré aux reflets dorés
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Riechen : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
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Aroma : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles, Or - Concours des Vins de Provence
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
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Sehen : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
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Riechen : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
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Aroma : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
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Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Grenache, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Star, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe très pâle aux reflets violine
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Riechen : Fin et délicat, notes d'agrumes et de fleurs blanches.
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Aroma : Délicate et fruitée, des notes d’agrumes et de poire, avec une pointe de noisette et de fleur d’aubépine, une finale très fine, et équilibrée.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Dessert
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
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Sehen : Pourpre profond aux nuances rubis
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Riechen : Arômes de cerises, de pruneaux, et une finale sur les épices de cannelle et de muscade
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Aroma : Des tanins fins, complexes et soyeux
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Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Grenache, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir, Qualité
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Sehen : Robe rouge intense aux reflets pourpres.
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Riechen : Parfums de cerises, cassis, mûres, prunes relevés par des notes poivrées et réglisse.
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Aroma : Bouche ronde et chaleureuse.
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Begleitet : Apéritif, Viande rouge, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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