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Château de l'Aumérade - Marie-Christine - Blanc de blancs - Weisswein

Weinprobe : Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe or très pâle
Riechen : Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
Aroma : Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein

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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : Couleur rose très pâle avec une belle nuance printanière
Riechen : Tout en finesse : notes de fraise, framboise, menthe, pêche, puis de fleurs blanches
Aroma : Frais et rond avec une belle intensité sur les notes fruitées
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Grillades, Poisson
Belohnung : Sélectionné parmi les 50 meilleurs vins (toute couleur confondue) par un jury de sommeliers international lors du salon Wine Paris en février 2020
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein

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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Gourmand
Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein

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Weinprobe : Elégant, Equilibré
Sehen : Couleur grenat
Riechen : Notes de fruits rouges cuits et épicées
Aroma : Bonne charge tannique en bouche. Les tanins sont jeunes et ne demandent qu’à s’affiner
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Elégant, Excellence, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe pâle aux reflets cristallins.
Riechen : Très intense d'agrumes et de fleurs blanches.
Aroma : Complexe avec beaucoup de fraîcheur et de finesse qui révèle des notes de pamplemousse rose, et de pêche blanche.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : Best Seller, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Tibouren
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein

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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein

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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence
Sehen : D’un rose clair saumoné la robe est limpide et brillante
Riechen : Arômes d’épices, de fruits exotiques et de litchis
Aroma : Grande complexité, soulignée par des notes de pamplemousse et par une belle acidité
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Rolle, Cinsault
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Roséwein

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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Excellence, Elégant
Sehen : Belle robe pourpre
Riechen : Intense et complexe par ses notes de petits fruits noirs aux arômes toastés et chocolatés
Aroma : Ample et puissante aux tanins soyeux
Begleitet : Fromage, Dessert, Grillades, Viande rouge, Viande blanche
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
Sehen : Robe cristalline d'un rose très pâle
Riechen : Intense, belle complexité aromatique : notes de fruits à fleurs blanches et notes iodées
Aroma : Minérale, belle profondeur
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : 4 étoiles, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Roséwein

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