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Jahrgang:
2022
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Landwirtschaft:
Agriculture Raisonnée
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Landwirtschaft:
Vegan
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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Gourmand
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Sehen : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
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Riechen : Joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de provence, des épices poivre et muscade.
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Aroma : Ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse, fine, très longue sur les épices et une note saline.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert, Grillades
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Belohnung : Coup de coeur, Or - Concours des Vins de Provence, Revue des Vins de France
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Star
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Sehen : Jaune très pâle
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Riechen : Arômes délicats de vanille, et de fruits exotiques
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Aroma : Ample et persistante sur une finale saline
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Dessert, Poisson, Fromage, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Harmonie, Fraîcheur
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Sehen : Robe cuivrée
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Riechen : Intensité aromatique exceptionnelle
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Aroma : Belle structure sans tanin, bel équilibre entre complexité et fraîcheur
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
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Sehen : Robe rose nacré aux reflets dorés
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Riechen : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
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Aroma : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles, Or - Concours des Vins de Provence
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
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Sehen : Reflets dorés étincelants
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Riechen : Notes intenses de fruits de la passion
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Aroma : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
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Bezeichnung : IGP du Var
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Rebsorten : Viognier, Rolle, Sauvignon
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Excellence, Exceptionnel, Fraîcheur
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Sehen : Robe Or
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Riechen : Belle intensité aromatique sur des notes de fruits jaunes
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Aroma : Une belle fraicheur, un vin délicat et équilibré avec une finale minérale
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Clairette, Ugni blanc, Rolle, Marsanne, Bourboulenc
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Star, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe très pâle aux reflets violine
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Riechen : Fin et délicat, notes d'agrumes et de fleurs blanches.
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Aroma : Délicate et fruitée, des notes d’agrumes et de poire, avec une pointe de noisette et de fleur d’aubépine, une finale très fine, et équilibrée.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Dessert
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Weisswein
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