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Jahrgang:
2021
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Landwirtschaft:
Haute Valeur Environnementale
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Landwirtschaft:
Vegan
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
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Sehen : Robe or très pâle
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Riechen : Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
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Aroma : Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe d'une profonde intensité
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Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
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Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
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Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
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Sehen : Robe claire et brillante, légèrement dorée
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Riechen : Expressif, arômes de fruits à chair blanche avec des notes florales
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Aroma : Ample, fraiche, soutenue par une belle persistance aromatique
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Clairette, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
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Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
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Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
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Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
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Sehen : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
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Riechen : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
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Aroma : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
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Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Grenache, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
+ En savoir plus