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Jahrgang:
2021
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Jahrgang:
2023
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Landwirtschaft:
Agriculture Raisonnée
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Landwirtschaft:
Vegan
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Weinprobe : Budget, Fruité, Gourmand
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Sehen : Robe pourpre, lumineuse
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Riechen : Arômes de fruits noirs et de violette
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Aroma : Bouche souple, caractérisée par des notes d’épices douces
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Grillades, Viande rouge
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Excellence, Gourmand
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Sehen : Robe or rose très pâle nuancée de gris.
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Riechen : Joliment fruité ananas, abricot, brugnon, litchi, puis des herbes de provence, des épices poivre et muscade.
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Aroma : Ample et croquante, dominée aromatiquement par la fraise et le poivre. Harmonieuse, fine, très longue sur les épices et une note saline.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Viande blanche, Poisson, Dessert, Grillades
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Belohnung : Coup de coeur, Or - Concours des Vins de Provence, Revue des Vins de France
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Mourvèdre
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe d'une profonde intensité
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Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
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Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
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Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Harmonie, Plaisir aromatique
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Sehen : Pourpre sombre
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Riechen : Intense, arômes de myrtilles, de cassis et une touche d’épices
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Aroma : Les tanins s’expriment avec élégance accompagnés de notes de poivre et d’olive noire. Finale longue et persistante.
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Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
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Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
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Sehen : Robe rose nacré aux reflets dorés
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Riechen : Fin et délicat, arômes gourmands de pêche, framboise, goyave, papaye et pomelo
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Aroma : Délicate sur des notes d’agrumes et de fruits blancs, une persistance aromatique hors du commun.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles, Or - Concours des Vins de Provence
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Cinsault, Grenache, Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
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Sehen : Reflets dorés étincelants
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Riechen : Notes intenses de fruits de la passion
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Aroma : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
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Bezeichnung : IGP du Var
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Rebsorten : Viognier, Rolle, Sauvignon
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
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Sehen : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
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Riechen : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
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Aroma : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
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Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Grenache, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Finesse, Harmonie, Elégant
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Sehen : Robe pourpre brillante
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Riechen : Notes fruitées mêlées au tabac, vieux cuir, sous-bois
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Aroma : Puissance élégance et finesse. Elevage 18 mois en foudres
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
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Belohnung : Revue des Vins de France
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache, Cinsault
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
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Alkoholgehalt : 14.5°
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Farbe : Rotwein
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