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Château des Escaravatiers - Festival - Rotwein

Weinprobe : Plaisir, Harmonie, Excellence, Equilibré
Sehen : Belle robe brillante à reflets tuilés.
Riechen : Nez complexe sur des notes de cuir, de vanille et d’épices.
Aroma : En bouche, la densité et la structure sont assouplis par des tanins soyeux, des arômes de fruits noirs et de cacao persistants.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Délice, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : 0
Riechen : Frais et ouvert avec des notes de fruits rouges mûrs suivies par de notes épicées
Aroma : Ronde, des tannins veloutés Une finale persistante et épicée
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Elégant
Sehen : Une robe rouge aux reflets violacés.
Riechen : Un nez fruité (fraise, cassis, mûre, framboise) associé aux cuir et sous-bois relevé par les épices.
Aroma : Une bouche gourmande et complexe, des tanins encore présents. Une belle longueur en bouche, sur les fruits bien mûrs et la réglisse.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur, 4 étoiles, Revue des Vins de France
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein