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Landwirtschaft:
Haute Valeur Environnementale
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Finesse
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Sehen : Robe scintillante et reflets dorés
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Riechen : Agréables arômes fruités d'agrumes et d'ananas
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Aroma : Ample avec une belle longueur, notes de fleurs blanches et fruits exotiques
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
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Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
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Sehen : Robe or très pâle
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Riechen : Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
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Aroma : Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Gourmand
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Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
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Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
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Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
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Sehen : Robe claire et brillante, légèrement dorée
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Riechen : Expressif, arômes de fruits à chair blanche avec des notes florales
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Aroma : Ample, fraiche, soutenue par une belle persistance aromatique
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Clairette, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
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Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
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Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
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Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
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Sehen : Reflets dorés étincelants
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Riechen : Notes intenses de fruits de la passion
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Aroma : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
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Bezeichnung : IGP du Var
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Rebsorten : Viognier, Rolle, Sauvignon
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Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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