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Jahrgang:
2021
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Landwirtschaft:
Agriculture Biologique
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Landwirtschaft:
Haute Valeur Environnementale
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Fruité
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Sehen : Robe dorée
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Riechen : Saveurs gourmandes de miel d'acacia, de fruits blancs et d'agrumes
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Aroma : Ciselée et équilibrée, tout en finesse
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Sémillon, Vermentino
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 13°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
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Sehen : Robe or très pâle
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Riechen : Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
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Aroma : Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
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Sehen : Robe brillante et lumineuse.
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Riechen : Nez minéral et frais à dominante d'agrumes, fruits exotiques, gingembre, litchis et pointe de fenouil
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Aroma : Allonge minérale et sapide, un vin blanc racé, frais et riche
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Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence La Londe
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Rebsorten : Clairette, Rolle, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
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Sehen : Robe claire et brillante, légèrement dorée
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Riechen : Expressif, arômes de fruits à chair blanche avec des notes florales
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Aroma : Ample, fraiche, soutenue par une belle persistance aromatique
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Clairette, Ugni blanc
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 12.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Plaisir aromatique
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Sehen : Robe lumineuse et limpide
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Riechen : Arômes complexes, floraux et minéraux. Notes de fruits à chair blanche
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Aroma : Bouche ronde, fraîche et minérale. Belle persistance aromatique
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson
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Belohnung : Coup de coeur, Argent - Concours des Vins de Provence
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle, Ugni blanc, Sémillon
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
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Sehen : Robe à reflet vert pâle et cristallin
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Riechen : Arômes de fruits à chair blanche et de raisins secs
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Aroma : Complexe, ample et harmonieuse. Elle s’exprime sur de petits fruits à chair blanches, poires et mirabelles. Boisé discret et d’épices douce
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 14.5°
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Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
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Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
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Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
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Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
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Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
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Rebsorten : Rolle
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Weisswein
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