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Weisswein
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Weinprobe : Budget, Délice, Finesse, Fruité
Sehen : 0
Riechen : Particulièrement aromatique, dévoile des notes exotiques de mangue et de fruits blancs
Aroma : Complexe, jolie rondeur, finale fraîche et légèrement citronnée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : 2022 : OR - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Plaisir, Budget
Sehen : Robe citron pâle aux reflets verdâtres
Riechen : Séducteur avec des arômes de confiserie, de poire au sirop, rafraichies par une touche de pomelo, sur fond de fleurs blanches évoquant le chèvrefeuille
Aroma : Lisse et satinée, tout en restant fraiche malgré une acidité modérée. Son relief tient sur des amers fins qui inspirent les zestes
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : IGP Méditerranée
Rebsorten : Rolle, Colombard
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Finesse
Sehen : Robe scintillante et reflets dorés
Riechen : Agréables arômes fruités d'agrumes et d'ananas
Aroma : Ample avec une belle longueur, notes de fleurs blanches et fruits exotiques
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Fruité, Fraîcheur
Sehen : Robe claire et limpide
Riechen : Notes d’agrumes et d'épices
Aroma : Bouche vive et fraiche avec une finale minérale
Begleitet : Apéritif, salades composées, Viande blanche, Fromage, Poisson, Coquillages et crustacés
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Plaisir
Sehen : Robe dorée avec des reflets verts
Riechen : Nez puissant avec des notes d'agrumes et fruits de la passion
Aroma : Fraiche et persistante
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Fruité
Sehen : Robe dorée
Riechen : Saveurs gourmandes de miel d'acacia, de fruits blancs et d'agrumes
Aroma : Ciselée et équilibrée, tout en finesse
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Vermentino
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Délice, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe pâle aux reflets verts
Riechen : Explosif sur les fruits à chair blanche, agrumes et fruits exotiques
Aroma : Bouche charnue, croquante et minérale
Begleitet : Apéritif, salades composées, Grillades, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Finesse, Fraîcheur, Gourmand, Elégant, Fruité
Sehen : Robe cristalline aux reflets argentés.
Riechen : Expressif et intense. Alliance de notes florales et de fruits exotiques (mangue, litchi et ananas)
Aroma : Bouche gourmande et élégante. Finale citronnée avec beaucoup de fraicheur
Begleitet : salades composées, Coquillages et crustacés, Poisson, Grillades, Fromage, Apéritif
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache blanc, Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fruité, Fraîcheur, Equilibré, Finesse, Qualité
Sehen : Jaune pâle, robe limpide et brillante
Riechen : Agrumes, abricots et fruits blancs
Aroma : Des notes vanillées et grillées discrètes qui préservent toute la fraîcheur du vin
Begleitet : Apéritif, Grillades, salades composées, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Fraîcheur
Sehen : Robe jaune aux reflets or.
Riechen : Nez fruité (pamplemousse, pêche blanche) et fleuri (fleurs blanches).
Aroma : Bouche dense, ronde et ample, bien équilibrée entre gras et minéralité.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon, Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Dorée et brillante avec une note émeraude.
Riechen : Tout en finesse doté d’une palette aromatique agrumée et acidulée, nectarine, amande fraîche, sauge et menthe fraîche.
Aroma : Mûre et fruitée, fraîche et croquante jusque dans la longue persistance délicatement poivrée.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe jaune pâle aux reflets cristallins
Riechen : Intense, floral et épicé. Notes de laurier, de chèvrefeuille, de menthol et une finale d'agrumes
Aroma : Ronde, franche et doté d'une belle acidité
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Poisson, Grillades, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Clairette, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Elégant
Sehen : Robe limpide.
Riechen : Arômes de fleurs blanches.
Aroma : Bien équilibré entre fruité, fraicheur et touche exotique
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Clairette, Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Floral
Sehen : Robe jaune pâle
Riechen : Arômes expressifs de fleurs blanches
Aroma : Ronde et soyeuse, aux notes florales et briochées
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson, Viande blanche, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Floral, Finesse, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Sehen : Robe cristalline
Riechen : Aromatique, minéral et floral
Aroma : Complexe et gras, très long en bouche
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Fraîcheur, Fruité, Finesse
Sehen : Or pâle lumineuse
Riechen : Notes citronnées
Aroma : Saline, vive, citronnée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Dessert, salades composées
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Clairette, Rolle, Sémillon
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Equilibré, Fruité, Floral
Sehen : Belle robe jaune pâle cristalline et brillante.
Riechen : Très aromatique, fruits blancs, pêche de vigne, amandes
Aroma : Fraiche et intense avec une très belle longueur.
Begleitet : Apéritif, salades composées, Poisson, Dessert, Viande blanche, Grillades, Coquillages et crustacés
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Plaisir, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Robe claire est limpide et brillante
Riechen : Intense et tout en finesse, mêle les arômes d’agrumes et de fleurs blanches
Aroma : Attaque fine et structurée. Finale intense. Belle minéralité
Begleitet : Apéritif, Viande blanche, Fromage, Poisson, Dessert, Coquillages et crustacés
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Excellence, Fraîcheur, Harmonie
Sehen : Robe pâle aux reflets argentés
Riechen : Arômes de poire, pêche, miel et cédrat
Aroma : Fraîcheur et vivacité avec une belle finale aromatique de thym et romarin
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand
Sehen : Robe intense, brillante
Riechen : Délicat, aux subtils arômes de fleurs blanches et de fruits frais
Aroma : Vin équilibré et très fin d’une grande sensualité
Begleitet : Apéritif, Poisson, Coquillages et crustacés, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Bourboulenc, Clairette, Sauvignon, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe jaune pâle, intense et brillante.
Riechen : Frais, délicat et floral.
Aroma : Equilibrée et longue, aux arômes d'agrumes.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Clairette pointue
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe claire et limpide
Riechen : Un nez complexe et intense aux notes d’agrumes
Aroma : Une attaque vive avec une belle acidité; équilibré avec une jolie finale sur des notes de fleurs blanches
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Roséwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Elégant, Excellence
Sehen : Reflets dorés étincelants
Riechen : Notes intenses de fruits de la passion
Aroma : Ample et aérienne, bel équilibre et harmonieuse
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : IGP du Var
Rebsorten : Viognier, Rolle, Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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