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Weisswein
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Grösse:
0.75 L
Grösse:
1.5 L Magnum
Jahrgang:
2019
Jahrgang:
2020
Jahrgang:
2021
Jahrgang:
2022
Weinprobe : Budget, Délice, Finesse, Fruité
Sehen : Robe claire
Riechen : Particulièrement aromatique, dévoile des notes exotiques de mangue et de fruits blancs
Aroma : Complexe, jolie rondeur, finale fraîche et légèrement citronnée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : 2022 : OR - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Plaisir, Elégant
Sehen : Resplendissante robe scintillante.
Riechen : Nez élégant, composé de fruits mûrs, de poire, de pêche et d'ananas d’où jaillissent des notes de fraîcheurs exotiques.
Aroma : Bouche ample et soyeuse.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Gourmand, Equilibré, Délice
Sehen : Robe lumineuse nuancée de reflets verts.
Riechen : Accents de fleurs blanches et de genêts.
Aroma : Des notes d’eucalyptus et de buis frais révèlent une bouche mentholée de fruits mûrs.
Begleitet : Apéritif, Poisson, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Elégant, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe brillante aux reflets dorés
Riechen : Arômes de fruits blancs et d'agrumes
Aroma : Rondeur et parfaitement équilibrée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Ugni blanc, Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand, Plaisir
Sehen : La robe est lumineuse d'une couleur jaune clair aux reflets or
Riechen : Notes de fruits à chair blanche
Aroma : L'attaque en bouche est fluide avec une belle fraicheur
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Equilibré, Fraîcheur
Sehen : Robe jaune claire, limpide
Riechen : Expressif, citronné et iodé.
Aroma : Belle fraîcheur, finale corsée..
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Fraîcheur, Gourmand
Riechen : Un vin de caractère aux notes d'agrumes
Aroma : Sec et frais
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Plaisir
Sehen : Couleur jaune aux reflets d'or
Riechen : Dominante d'arômes floraux et d'agrumes, notes de fruits secs mielleux.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Gourmand
Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Finesse, Equilibré
Sehen : Robe cristalline aux reflets d'or
Riechen : Notes de fleurs blanches (acacia, aubépine), poire, pêche et de miel
Aroma : Bel équilibre entre acidité et rondeur, finale longue et intense
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fruité, Harmonie, Plaisir aromatique
Sehen : Robe aux reflets d'or
Riechen : Intense, arômes de fleurs blanches, d'agrumes et subtiles notes boisées
Aroma : Belle harmonie entre les notes de fruits exotiques et vanille
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Dessert
Belohnung : Best Seller
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Excellence, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe jaune pâle, cristalline aux éclatants reflets argentés.
Riechen : Riche et complexe et évoque des notes florales de jasmin, de chèvrefeuille sur un fond enivrant de fruits jaunes confits avec une pointe de bergamote.
Aroma : Ample et soyeuse avec une belle tonicité et une finale saline très agréable.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : 72% de Grenache blanc et 28% de Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe brillante et lumineuse.
Riechen : Nez minéral et frais à dominante d'agrumes, fruits exotiques, gingembre, litchis et pointe de fenouil
Aroma : Allonge minérale et sapide, un vin blanc racé, frais et riche
Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence La Londe
Rebsorten : Clairette, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe claire et brillante, légèrement dorée
Riechen : Expressif, arômes de fruits à chair blanche avec des notes florales
Aroma : Ample, fraiche, soutenue par une belle persistance aromatique
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Clairette, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Gourmand, Fraîcheur
Sehen : Belle robe dorée
Riechen : Nez riche, complexe et puissant. Arômes de fruits confits, de fruits blancs et touches citronnées.
Aroma : Bouche ronde, suave, fraîche avec une finale sur les agrumes
Begleitet : Apéritif, Foie gras, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Vermentino, Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
Sehen : Robe à reflet vert pâle et cristallin
Riechen : Arômes de fruits à chair blanche et de raisins secs
Aroma : Complexe, ample et harmonieuse. Elle s’exprime sur de petits fruits à chair blanches, poires et mirabelles. Boisé discret et d’épices douce
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Gourmand, Fraîcheur
Sehen : Robe brillante dorée
Riechen : Un nez intense aux notes florales de genets et d'acacia
Aroma : Complexe, beaucoup de gras. Notes de vanille, d'abricots, de pêches et de miel
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : IGP Méditerranée
Rebsorten : Sauvignon, Roussanne, Viognier
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Star
Sehen : Jaune très pâle
Riechen : Arômes délicats de vanille, et de fruits exotiques
Aroma : Ample et persistante sur une finale saline
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Dessert, Poisson, Fromage, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe jaune pâle aux reflets verts
Riechen : Notes de roses, d'agrumes et de litchi
Aroma : Aromatique, vive et fraiche
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Robert Parker : 91/100 et James Suckling 92/100
Bezeichnung : AOC Alsace Gewurztraminer
Rebsorten : Gewurztraminer
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence, Fraîcheur, Plaisir
Sehen : Robe claire, limpide et brillante
Riechen : Arômes complexes et fins mélanges d’agrumes et de fleurs blanches
Aroma : Bouche particulièrement complexe allie fraîcheur, fruits et finesse avec une très belle persistance aromatique
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Finesse, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
Sehen : Jaune pâle aux reflets verts.
Riechen : Floral, pur et minéral avec des arômes anisées (badiane) et mentholées
Aroma : Attaque vive et acidulée, les agrumes (citron de Menton) sont très présent. Complexité du fruit et persistance de la finale procurent une grande intensité aromatique
Begleitet : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Excellence, Elégant, Qualité, Star, Exceptionnel
Sehen : Robe dorée
Riechen : Nez fruité, très aromatique, notes d'agrumes
Aroma : Pure et droite, belle complexité, du volume et une grande longueur
Begleitet : Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Poisson, Viande blanche
Belohnung : Robert Parker 93/100, RVF 92/100, James Suckling 94/100, Vinous 92/100
Bezeichnung : AOC Alsace Riesling
Rebsorten : RIESLING
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur
Sehen : Jaune pâle, pur, reflets verts ou argentés
Riechen : Parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques avec une touche florale de genêt
Aroma : fraîcheur acidulée et vitalité s’épanouissent sur des arômes de miel, avant d’offrir une finale croquante
Begleitet : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Sehen : Robe cristalline à reflet vert pâle, lumineuse et dorée
Riechen : Le premier nez dévoile un boisé délicat, des arômes d’amandes fraîchement grillées, de torréfaction de café et de meringue vanillée. À l’ouverture, les notes de fruits blancs mûrs se mêlent à la subtilité des fleurs blanches
Aroma : La mise en bouche est fraîche, tendue et construite : la douceur des fruits secs se fondent aux nobles amers d’agrumes
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe jaune pâle brillante
Riechen : Aromatique aux notes de pêches, d'abricots et de litchi
Aroma : Fraiche, soyeuse avec une belle longueur
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Fromage, Poisson
Belohnung : 94/100 Robert PARKER / 94/100 Revue des Vins de France 2025 93/100 James SUCKLING
Bezeichnung : AOP Condrieu
Rebsorten : Viognier
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe couleur Or lumineuse
Riechen : Arômes de poire, d'ananas et de vanille
Aroma : Puissante, longue et intense, aux notes de poire, de fruits exotiques et une finale légèrement saline
Begleitet : Coquillages et crustacés, Fromage, salades composées, Poisson
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir, Excellence
Sehen : Robe jaune paille
Riechen : Précis avec des notes de fruits jaunes
Aroma : Délicate, fruitée et mielleuse
Begleitet : Viande blanche, Poisson, Apéritif
Belohnung : Bettane et Desseauve, Revue des Vins de France
Bezeichnung : AOP Côte du Rhône
Rebsorten : Viognier
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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