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Weisswein
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Grösse:
1 L
Jahrgang:
2021
Jahrgang:
2022
Weinprobe : Budget, Délice, Finesse, Fruité
Sehen : Robe claire
Riechen : Particulièrement aromatique, dévoile des notes exotiques de mangue et de fruits blancs
Aroma : Complexe, jolie rondeur, finale fraîche et légèrement citronnée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : 2022 : OR - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Plaisir
Sehen : Resplendissante robe scintillante.
Riechen : Nez élégant, composé de fruits mûrs, de poire, de pêche et d'ananas d’où jaillissent des notes de fraîcheurs exotiques.
Aroma : Bouche ample et soyeuse.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Fruité, Fraîcheur
Sehen : Robe claire et limpide
Riechen : Notes d’agrumes et d'épices
Aroma : Bouche vive et fraiche avec une finale minérale
Begleitet : Apéritif, salades composées, Viande blanche, Fromage, Poisson, Coquillages et crustacés
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Fruité
Sehen : Robe dorée
Riechen : Saveurs gourmandes de miel d'acacia, de fruits blancs et d'agrumes
Aroma : Ciselée et équilibrée, tout en finesse
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Poisson, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Vermentino
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse
Sehen : Sa robe brille de mille éclats.
Riechen : Riche en arômes d'agrumes.
Aroma : Délicate fraîcheur.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris, 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Ugni blanc, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Elégant, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe brillante aux reflets dorés
Riechen : Arômes de fruits blancs et d'agrumes
Aroma : Rondeur et parfaitement équilibrée
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Ugni blanc, Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand, Plaisir
Sehen : La robe est lumineuse d'une couleur jaune clair aux reflets or
Riechen : Notes de fruits à chair blanche
Aroma : L'attaque en bouche est fluide avec une belle fraicheur
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Plaisir
Sehen : Couleur jaune aux reflets d'or
Riechen : Dominante d'arômes floraux et d'agrumes, notes de fruits secs mielleux.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Budget, Elégant, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe limpide
Riechen : Arômes de poire et d'agrumes
Aroma : Belle fraicheur, fruité et élégant , une belle tenue en bouche
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Belohnung : Coup de coeur, Bettane et Desseauve
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur
Sehen : La robe claire est limpide et brillante
Riechen : Le nez complexe et tout en finesse, mêle les arômes d’agrumes et de fleurs blanches
Aroma : La bouche particulièrement complexe allie fraîcheur et gras soutenue par une pointe d’acidité
Begleitet : Apéritif, salades composées, Viande blanche, Fromage, Poisson
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe or très pâle
Riechen : Tout en finesse complété par une jolie fraîcheur
Aroma : Bel équilibre marqué par les fruits légèrement citronnés et exotiques
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Fraîcheur, Finesse
Sehen : Robe claire et limpide.
Riechen : Minéral aux nuances de fruits blancs.
Aroma : Souple et soyeuse, vivifiée par des arômes persistants de fruits à chair blanche.
Begleitet : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle, Ugni blanc
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Excellence, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe jaune pâle, cristalline aux éclatants reflets argentés.
Riechen : Riche et complexe et évoque des notes florales de jasmin, de chèvrefeuille sur un fond enivrant de fruits jaunes confits avec une pointe de bergamote.
Aroma : Ample et soyeuse avec une belle tonicité et une finale saline très agréable.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : 72% de Grenache blanc et 28% de Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Gourmand
Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe dorée aux reflets verts
Riechen : Nez frais et fruité avec des arômes de fleurs blanches et de poires et des notes citronnées et de miel d'acacia
Aroma : Bouche légère et fraiche avec une finale agrume
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : 95% Vermentino, 5% Ugni Blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Finesse, Elégant
Sehen : Robe jaune pâle, cristalline, avec des reflets argentés
Riechen : Fin et élégant, avec une note de fleurs blanches et de pêche jaune, joliment accompagnées d’une note d’ananas
Aroma : Ample et voluptueux, avec des arômes d’abricot, et une subtile note de brioche. Grande longueur pour ce vin suave
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, salades composées, Poisson, Fromage
Belohnung : 4 étoiles, Or - Concours de Mâcon
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache blanc, Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe claire
Riechen : Arômes d’agrumes
Aroma : Fraîcheur et finesse
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Ugni blanc, Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Equilibré, Fruité, Floral
Sehen : Belle robe jaune pâle cristalline et brillante.
Riechen : Très aromatique, fruits blancs, pêche de vigne, amandes
Aroma : Fraiche et intense avec une très belle longueur.
Begleitet : Apéritif, salades composées, Poisson, Dessert, Viande blanche, Grillades, Coquillages et crustacés
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Excellence, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe jaune pâle s’illumine de reflets vert d’eau et d’or blanc
Riechen : Puissant mais subtil décline des notes de mangue bien mûre, de pêche de vigne, de sève de pin et de fleur d’acacia
Aroma : Attaque fraîche, marquée par des notes citronnées et se poursuit par un parfait équilibre et une belle ampleur. La finale, suave et lascive, met en valeur un bouquet d’arômes capiteux
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe brillante et lumineuse.
Riechen : Nez minéral et frais à dominante d'agrumes, fruits exotiques, gingembre, litchis et pointe de fenouil
Aroma : Allonge minérale et sapide, un vin blanc racé, frais et riche
Begleitet : Apéritif, Poisson, salades composées, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence La Londe
Rebsorten : Clairette, Rolle, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Fraîcheur, Plaisir, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Robe claire est limpide et brillante
Riechen : Intense et tout en finesse, mêle les arômes d’agrumes et de fleurs blanches
Aroma : Attaque fine et structurée. Finale intense. Belle minéralité
Begleitet : Apéritif, Viande blanche, Fromage, Poisson, Dessert, Coquillages et crustacés
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Fraîcheur, Gourmand
Sehen : Robe claire et brillante, légèrement dorée
Riechen : Expressif, arômes de fruits à chair blanche avec des notes florales
Aroma : Ample, fraiche, soutenue par une belle persistance aromatique
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Viande blanche, Poisson, Fromage
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Clairette, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe jaune-verte
Riechen : Minéral aux notes de fleurs blanches et d'agrumes
Aroma : Bel équilibre entre notes d'agrumes et de fleurs blanches subtilement boisées
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées, Foie gras, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Fraîcheur
Sehen : Robe jaune pâle
Riechen : Notes de noisettes grillées et crème pâtissière
Aroma : Ample et onctueuse
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Dessert, Fromage, Grillades, Poisson, salades composées, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : En conversion biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Sehen : Robe lumineuse et limpide
Riechen : Arômes complexes, floraux et minéraux. Notes de fruits à chair blanche
Aroma : Bouche ronde, fraîche et minérale. Belle persistance aromatique
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson
Belohnung : Coup de coeur, Argent - Concours des Vins de Provence
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle, Ugni blanc, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Robe brillante or pâle
Aroma : Frais, fruité avec une belle minéralité
Begleitet : salades composées, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Bezeichnung : AOP Chablis
Rebsorten : Chardonnay
Weinklassifizierung : Appellation Village
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
Weinberg : Chablis
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Weinprobe : Fraîcheur, Fruité, Plaisir, Gourmand
Sehen : Robe cristalline et lumineuse
Riechen : Des notes florales, de poire, d'abricot et de coing dominent
Aroma : Bouche gourmande, équilibrée. Se déguste tout de suite dans sa fraîcheur et révèlera toute sa personnalité dans 4 ans
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Sehen : Robe jaune pâle
Riechen : Fin et iodé, arômes de fleurs blanches
Aroma : Fraiche et minérale légèrement saline avec une finale sur des notes d'agrumes
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, salades composées
Bezeichnung : AOP Cassis
Rebsorten : Bourboulenc, Marsanne, Clairette, Ugni blanc
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Equilibré, Fraîcheur, Fruité, Finesse
Sehen : Robe à reflet vert pâle et cristallin
Riechen : Arômes de fruits à chair blanche et de raisins secs
Aroma : Complexe, ample et harmonieuse. Elle s’exprime sur de petits fruits à chair blanches, poires et mirabelles. Boisé discret et d’épices douce
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Exceptionnel, Star
Sehen : Jaune très pâle
Riechen : Arômes délicats de vanille, et de fruits exotiques
Aroma : Ample et persistante sur une finale saline
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Grillades, Dessert, Poisson, Fromage, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Excellence
Sehen : Jaune clair aux reflets verts.
Riechen : Complexe : notes exotiques, d’amandes fraîches et de rhubarbe.
Aroma : Attaque ronde en bouche. Bonne longueur avec une finale fraîche sur des notes de fruits exotiques.
Begleitet : Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence, Fraîcheur, Plaisir
Sehen : Robe claire, limpide et brillante
Riechen : Arômes complexes et fins mélanges d’agrumes et de fleurs blanches
Aroma : Bouche particulièrement complexe allie fraîcheur, fruits et finesse avec une très belle persistance aromatique
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Finesse, Exceptionnel, Fraîcheur, Elégant
Sehen : Jaune pâle aux reflets verts.
Riechen : Floral, pur et minéral avec des arômes anisées (badiane) et mentholées
Aroma : Attaque vive et acidulée, les agrumes (citron de Menton) sont très présent. Complexité du fruit et persistance de la finale procurent une grande intensité aromatique
Begleitet : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Rolle, Sémillon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Weisswein
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Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Fromage
Bezeichnung : AOP Rully
Rebsorten : Chardonnay
Weinklassifizierung : Appellation Village
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
Weinberg : Côte Chalonnaise
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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Fraîcheur
Sehen : Jaune pâle, pur, reflets verts ou argentés
Riechen : Parfums de fruits mûrs et de fruits exotiques avec une touche florale de genêt
Aroma : fraîcheur acidulée et vitalité s’épanouissent sur des arômes de miel, avant d’offrir une finale croquante
Begleitet : Apéritif, Poisson, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Sémillon, Rolle
Alkoholgehalt : 12.5°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Excellence, Exceptionnel, Fraîcheur
Sehen : Robe Or
Riechen : Belle intensité aromatique sur des notes de fruits jaunes
Aroma : Une belle fraicheur, un vin délicat et équilibré avec une finale minérale
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Poisson, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Clairette, Ugni blanc, Rolle, Marsanne, Bourboulenc
Landwirtschaft : Agriculture Raisonnée, Biodynamie
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fruité, Fraîcheur, Plaisir aromatique
Sehen : Robe cristalline à reflet vert pâle, lumineuse et dorée
Riechen : Le premier nez dévoile un boisé délicat, des arômes d’amandes fraîchement grillées, de torréfaction de café et de meringue vanillée. À l’ouverture, les notes de fruits blancs mûrs se mêlent à la subtilité des fleurs blanches
Aroma : La mise en bouche est fraîche, tendue et construite : la douceur des fruits secs se fondent aux nobles amers d’agrumes
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, Foie gras, Poisson, Viande blanche, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Weisswein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Fraîcheur
Begleitet : Apéritif, Coquillages et crustacés, salades composées, Poisson, Viande blanche, Fromage
Bezeichnung : AOP Santenay
Rebsorten : Chardonnay
Weinklassifizierung : Appellation Village
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
Weinberg : Côte de Beaune
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Sehen : Robe couleur Or lumineuse
Riechen : Arômes de poire, d'ananas et de vanille
Aroma : Puissante, longue et intense, aux notes de poire, de fruits exotiques et une finale légèrement saline
Begleitet : Coquillages et crustacés, Fromage, salades composées, Poisson
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Rolle
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Weisswein
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