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Rotwein
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Jahrgang:
2015
Jahrgang:
2021
Bezeichnung:
AOP Côtes de Provence
Weinprobe : Budget, Fraîcheur, Equilibré, Plaisir
Sehen : Robe grenat
Riechen : Fruits rouge et thym
Aroma : Souple, à boire légèrement frais en été
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Budget, Fruité
Sehen : Robe grenat brillante.
Riechen : Fruits rouges, pointe cassis, épicée.
Aroma : Tanins bien fondus. Finale sur une explosion de fruits rouges.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Carignan, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Fruité, Fraîcheur
Sehen : Belle robe rubis
Riechen : Palette aromatique aux accents de violette, de petits fruits rouges avec des notes de fruits noirs et réglisse
Aroma : Ses tanins souples lui confèrent une bouche fruitée et équilibrée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe d'un rouge intense
Riechen : Nez riche alliant des notes de fruits noirs écrasés, de poivre noir et de réglisse frais.
Aroma : Ample, gourmande, adossée à des tanins soyeux, un joli fruité persistant (mûre, myrtille), des notes de cacao et d'épices accompagnent l'agréable fraîcheur de cette cuvée
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Fraîcheur, Equilibré, Plaisir aromatique, Excellence
Sehen : Robe rouge profond
Riechen : Notes de fruits rouges, de violette
Aroma : Notes fruitées et épicées, soulignées par l’élevage en bois
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe rubis dense et profonde
Riechen : Corsé aux arômes de cassis, framboises et mûres
Aroma : Structurée aux notes de fruits rouges confiturés, tanins soyeux et finale élégante
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant
Sehen : Couleur grenat agrémentée de reflets pourpres
Riechen : Révèle une palette aromatique de fruits rouges où domine la cerise burlat immédiatement suivie par des senteurs de groseille
Aroma : Toute de soie, élégante elle dévoile une fraîcheur de fruits et de poivre vert avec une finale légèrement réglissée. L'ensemble repose sur une structure tannique légère qui procure une sensation de douceur veloutée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant
Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
Riechen : Nez intense aux notes de fruits noirs et de sous-bois.
Aroma : Attaque velouté, souple, tarin bien fondu où l'on retrouve le côté d'épices fines, de la présence qui enveloppe bien le palais, finale et retroolfaction fruitée et vanillée.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir, Excellence, Elégant
Sehen : Rouge pourpre au reflet grenat
Riechen : Arômes intenses et riches de fruits des bois, de pruneaux et des notes de chocolat
Aroma : Vif et équilibré. Notes de vanille
Begleitet : Dessert, Grillades, Charcuterie, Fromage, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Carignan
Landwirtschaft : 2023 : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Elégant, Equilibré, Qualité
Sehen : Robe pourpre rubis
Riechen : Notes de fruits rouges
Aroma : Tanins fondus, longs en bouche
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Landwirtschaft : Biodynamie, Agriculture Biologique, Demeter
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : Robe rouge profond
Riechen : Richesse et complexité hors du commun
Aroma : Enveloppant, avec un bel équilibre et à longueur exceptionnelle
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Belle robe grenat.
Riechen : Très expressif et complexe : fruits rouges et noirs bien mûrs, notes finement toastées, arômes de moka, de cuir, de thym et de sous-bois.
Aroma : Souple, dense, garnie de beaux tanins veloutés développe une puissance bien contenue.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
Riechen : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
Aroma : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Robe noire
Riechen : Grande richesse des saveurs avec des arômes de réglisse, fruits rouges, cannelle et chocolat
Aroma : Vin puissant et fin
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Profonde et dense aux reflets pourpres
Riechen : Complexe, aux notes d’épices (cumin), de fleurs (violette) et de cassis
Aroma : Fine et soyeuse. Tanins enrobés dans une chair croquante, ronde et gourmande
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Qualité, Elégant, Finesse
Sehen : Une robe couleur grenat intense
Riechen : Notes de cuir, cacao et fruits frais
Aroma : Attaque fraîche, texture veloutée, arômes de fruits rouge et de lavande
Begleitet : Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Excellence
Sehen : Sa robe noire affirme ses prétentions
Riechen : Intense : fruits rouges, réglisse et violette
Aroma : Harmonie, puissance et finesse autorisent une longue garde
Begleitet : Dessert, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : Coup de coeur, Guide Hachette
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe profonde et lumineuse
Riechen : Des arômes de fruits rouges et noirs avec une touche subtilement boisée
Aroma : Enveloppante, ronde et veloutée, aux notes de fruits rouges
Begleitet : Grillades, Viande rouge, Charcuterie, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Grenache
Landwirtschaft : Vegan, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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