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Jahrgang:
2020
Jahrgang:
2023
Weinprobe : Budget, Délice, Finesse, Fraîcheur
Sehen : 0
Riechen : Bouquet de fruits noirs, puis se dévoilent des arômes plus épicés
Aroma : Structurée, tanins fins, notes de cassis et de mûres
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Budget, Fraîcheur, Equilibré, Plaisir
Sehen : Robe grenat
Riechen : Fruits rouge et thym
Aroma : Souple, à boire légèrement frais en été
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Finesse, Délice
Sehen : Rouge soutenu aux reflets grenats.
Riechen : Arômes gourmands de fruits rouges.
Aroma : En bouche, la Syrah révèle des saveurs de fraises, mûres et groseilles. Belle puissance et rondeur.
Begleitet : Charcuterie, salades composées, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Gourmand, Budget
Sehen : Robe profonde avec des reflets violine
Riechen : Fruits rouges, violette, réglisse
Aroma : Ample et rond, belle structure tannique
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge
Belohnung : James Suckling
Bezeichnung : AOP Côte du Rhône
Rebsorten : Syrah, Grenache
Alkoholgehalt : 14.5°
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Sehen : Belle robe rubis
Riechen : Aromes gourmands de fruits rouges et noirs
Aroma : Ronde, souple et fruitée
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fruité, Finesse, Elégant
Sehen : Robe profonde et intense aux reflets grenats
Riechen : Fragances intenses de mûres, de casses et de griottes, nuancées par des notes plus épicées de poivre et de clou de girofle
Aroma : Gourmand, frais, souple, il s'épanouit en douceur avec des tanins soyeux et fondus. aromatique élégante
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Fromage, Viande rouge, Apéritif
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Gourmand, Equilibré
Sehen : Robe rouge avec des reflets pourpres
Riechen : Parfums de petits fruits noirs
Aroma : Soyeuse avec des tanins élégants. Des notes de fruits noirs. Agréable finale gourmande
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
Sehen : Robe grenat
Riechen : Fruits confits et épices chaudes
Aroma : Intensité profonde aux tanins soyeux
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Guide Hachette, Or - Foire de Brignoles, Or - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Finesse
Sehen : Robe rubis
Riechen : Un nez aux notes de fruits rouges : mûre, fraise, framboise
Aroma : Bouche structurée, équilibrée avec une belle fine
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : En conversion biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Budget, Fruité, Gourmand
Sehen : Robe violine
Riechen : Arômes de fruits mûrs et d'épices
Aroma : Tanins fins et croquants
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Délice, Fruité
Sehen : 0
Riechen : Rondeur, souplesse et élégance
Aroma : Tanins souples et bien fondus
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Fruité, Fraîcheur
Sehen : Belle robe rubis
Riechen : Palette aromatique aux accents de violette, de petits fruits rouges avec des notes de fruits noirs et réglisse
Aroma : Ses tanins souples lui confèrent une bouche fruitée et équilibrée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Apéritif
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
Sehen : Robe brillante rubis tirant sur le grenat.
Riechen : Discret et raffiné. Arômes de fruits noirs : mûre, cassis, cerise noire. Quelques notes de champignons safranés.
Aroma : Vin rond et harmonieux avec des tanins très fins. Fraîcheur toute en retenue.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Equilibré, Plaisir aromatique, Elégant
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Carignan, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Plaisir aromatique
Sehen : Robe grenat, dense et profonde.
Riechen : Mélange de fruits noirs, de poivrons et d'épices.
Aroma : Fruité et épicé. A boire chambré. Texture et tanins souples.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Poisson, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : Robe sombre et intense
Riechen : Bouquet soutenu de fruits noirs mûrs et d'épices
Aroma : Chaleureuse, fondue et veloutée, centrée sur des arômes de pruneau
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 1 étoile Guide Hachette des vins millésime 2015
Bezeichnung : IGP Coteaux du Verdon
Rebsorten : Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 2015 : 14.5° / 2020 : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
Sehen : Robe d'une profonde intensité
Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Excellence, Harmonie
Sehen : Pourpre aux nuances de fruits noirs.
Riechen : Intense, arômes gourmands de fruits confits, de vanille et d'épices.
Aroma : Structurée, avec une bonne allonge aromatique.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Belle robe rubis.
Riechen : Arômes de fruits rouges et d'épices : cacao, café.
Aroma : Tannins fins et élégants, finale vanillée, belle longueur.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
Sehen : Reflets violines.
Riechen : Puissant et franc avec des notes aromatiques de violette, réglisse et cassis
Aroma : Vin complexe et tanique avec des notes grillées, romarin, garrigue et fruits mûrs
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir, Excellence, Elégant
Sehen : Rouge pourpre au reflet grenat
Riechen : Arômes intenses et riches de fruits des bois, de pruneaux et des notes de chocolat
Aroma : Vif et équilibré. Notes de vanille
Begleitet : Dessert, Grillades, Charcuterie, Fromage, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Carignan
Landwirtschaft : 2023 : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
Sehen : Robe rubis
Riechen : Complexe, mêle les fruits noirs et les épices
Aroma : Richesse aromatique : bourgeons de cassis, mures, épices, eucalyptus. Palais dense et élégant, tanins soyeux
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Finesse, Equilibré, Harmonie, Qualité, Plaisir
Sehen : Robe rouge violacée
Riechen : Riche avec des notes de fruits noirs mûrs tels que le cassis et les prunes
Aroma : Ample avec une bonne attaque très dense. Les tanins sont serrés, fins, et soyeux avec une nuance légèrement saline
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Les Baux de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Profonde et dense aux reflets pourpres
Riechen : Complexe, aux notes d’épices (cumin), de fleurs (violette) et de cassis
Aroma : Fine et soyeuse. Tanins enrobés dans une chair croquante, ronde et gourmande
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence, Finesse
Sehen : Rouge profond
Riechen : Puissant, notes de fruits noirs, épices et cacao
Aroma : Concentrée, équilibrée et soyeuse
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir, Harmonie, Excellence
Sehen : Robe pourpre soutenue.
Riechen : Puissant, livrant des arômes de fruits rouges très murs et de pruneaux.
Aroma : Vin évolué, bonne structure, des tanins soyeux.
Begleitet : Viande rouge, Grillades, Charcuterie, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Tibouren, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Exceptionnel
Sehen : Robe brillante, intense, rubis profond.
Riechen : Nez portant sur les épices, le menthol et le cèdre.
Aroma : Bouche persistante, aux tanins puissants, finale de saveurs de mûre et de poivre noir.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fruité, Gourmand, Harmonie
Sehen : Couleur rubis
Riechen : Arômes de petites baies et de fruits secs
Aroma : 0
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Santenay
Rebsorten : Pinot Noir
Weinklassifizierung : Appellation Village
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Pourpre profond aux nuances rubis
Riechen : Arômes de cerises, de pruneaux, et une finale sur les épices de cannelle et de muscade
Aroma : Des tanins fins, complexes et soyeux
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir, Qualité
Sehen : Robe rouge intense aux reflets pourpres.
Riechen : Parfums de cerises, cassis, mûres, prunes relevés par des notes poivrées et réglisse.
Aroma : Bouche ronde et chaleureuse.
Begleitet : Apéritif, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux
Riechen : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux Nez charmeur et voluptueux. Notes de griottes, cassis et mûres, enveloppées de notes grillés et de vanille sont renforcés par une suggestion de chocolat et de vanille grillée
Aroma : Bouche ample et tannins souples. L’élevage harmonieux révèle des saveurs de chocolat et de violette. Une belle longueur en bouche
Begleitet : Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Fromage, Dessert, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Harmonie, Qualité, Exceptionnel
Sehen : Couleur dense rubis
Riechen : Nez légèrement mentholé et épicé mais aussi arômes de fruits rouges : griotte et cassis
Aroma : Belle attaque dense et fraîche, tanins soyeux et structure puissante procure au vin un bel équilibre
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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