Rotwein

Domaine de l'Heure Bleue - L'Aube Azur - Rotwein

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Sehen : Robe rubis dense et profonde
Riechen : Corsé aux arômes de cassis, framboises et mûres
Aroma : Structurée aux notes de fruits rouges confiturés, tanins soyeux et finale élégante
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
Sehen : Reflets violines.
Riechen : Puissant et franc avec des notes aromatiques de violette, réglisse et cassis
Aroma : Vin complexe et tanique avec des notes grillées, romarin, garrigue et fruits mûrs
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Elégant, Exceptionnel, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Rouge pourpre puissant
Riechen : Nez boisé rappelant le tabac, la vanille, la cannelle et la muscade. Notes de chocolat et de cuir.
Aroma : Bouche ample, tanins fermes est marquée par une trame chaleureuse de réglisse, de poivre.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : Revue des Vins de France, Wine Spectator
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Biodynamie
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Pourpre profond aux nuances rubis
Riechen : Arômes de cerises, de pruneaux, et une finale sur les épices de cannelle et de muscade
Aroma : Des tanins fins, complexes et soyeux
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir, Qualité
Sehen : Robe rouge intense aux reflets pourpres.
Riechen : Parfums de cerises, cassis, mûres, prunes relevés par des notes poivrées et réglisse.
Aroma : Bouche ronde et chaleureuse.
Begleitet : Apéritif, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein

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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux
Riechen : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux Nez charmeur et voluptueux. Notes de griottes, cassis et mûres, enveloppées de notes grillés et de vanille sont renforcés par une suggestion de chocolat et de vanille grillée
Aroma : Bouche ample et tannins souples. L’élevage harmonieux révèle des saveurs de chocolat et de violette. Une belle longueur en bouche
Begleitet : Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Fromage, Dessert, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein

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