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Jahrgang:
2016
Jahrgang:
2020
Landwirtschaft:
Agriculture Biologique
Landwirtschaft:
En conversion biologique
Landwirtschaft:
Vegan
Weinprobe : Equilibré, Finesse, Harmonie
Sehen : Rouge grenat
Riechen : Fruits rouges et épices
Aroma : Bonne structure tannique
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Médaille d'Argent Millésime bio 2019 | Guide Hachette 2019
Bezeichnung : IGP du Var
Rebsorten : Carignan
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Gourmand, Equilibré
Sehen : Robe rouge avec des reflets pourpres
Riechen : Parfums de petits fruits noirs
Aroma : Soyeuse avec des tanins élégants. Des notes de fruits noirs. Agréable finale gourmande
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
Sehen : Robe grenat
Riechen : Fruits confits et épices chaudes
Aroma : Intensité profonde aux tanins soyeux
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Guide Hachette, Or - Foire de Brignoles, Or - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Finesse
Sehen : Robe rubis
Riechen : Un nez aux notes de fruits rouges : mûre, fraise, framboise
Aroma : Bouche structurée, équilibrée avec une belle fine
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : En conversion biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Equilibré, Plaisir aromatique, Elégant
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Carignan, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand
Sehen : Pourpre aux reflets violines
Riechen : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
Aroma : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe rubis dense et profonde
Riechen : Corsé aux arômes de cassis, framboises et mûres
Aroma : Structurée aux notes de fruits rouges confiturés, tanins soyeux et finale élégante
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : Robe sombre et intense
Riechen : Bouquet soutenu de fruits noirs mûrs et d'épices
Aroma : Chaleureuse, fondue et veloutée, centrée sur des arômes de pruneau
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 1 étoile Guide Hachette des vins millésime 2015
Bezeichnung : IGP Coteaux du Verdon
Rebsorten : Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 2015 : 14.5° / 2020 : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
Sehen : Reflets violines.
Riechen : Puissant et franc avec des notes aromatiques de violette, réglisse et cassis
Aroma : Vin complexe et tanique avec des notes grillées, romarin, garrigue et fruits mûrs
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
Riechen : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
Aroma : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : En conversion biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Excellence, Exceptionnel
Sehen : Robe rubis foncé aux reflets pourpres.
Riechen : Intense, aux tendances épicées et aux parfums de truffe et sous-bois.
Aroma : Bien structurée, puissante, onctueuse, tanins généreux. Les arômes se fondent en nuances de mûre, cassis, réglisse et poivre.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Finesse, Equilibré, Harmonie, Qualité, Plaisir
Sehen : Robe rouge violacée
Riechen : Riche avec des notes de fruits noirs mûrs tels que le cassis et les prunes
Aroma : Ample avec une bonne attaque très dense. Les tanins sont serrés, fins, et soyeux avec une nuance légèrement saline
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Les Baux de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
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Weinprobe : Gourmand, Exceptionnel
Sehen : Robe brillante, intense, rubis profond.
Riechen : Nez portant sur les épices, le menthol et le cèdre.
Aroma : Bouche persistante, aux tanins puissants, finale de saveurs de mûre et de poivre noir.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Pourpre profond aux nuances rubis
Riechen : Arômes de cerises, de pruneaux, et une finale sur les épices de cannelle et de muscade
Aroma : Des tanins fins, complexes et soyeux
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir, Qualité
Sehen : Robe rouge intense aux reflets pourpres.
Riechen : Parfums de cerises, cassis, mûres, prunes relevés par des notes poivrées et réglisse.
Aroma : Bouche ronde et chaleureuse.
Begleitet : Apéritif, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux
Riechen : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux Nez charmeur et voluptueux. Notes de griottes, cassis et mûres, enveloppées de notes grillés et de vanille sont renforcés par une suggestion de chocolat et de vanille grillée
Aroma : Bouche ample et tannins souples. L’élevage harmonieux révèle des saveurs de chocolat et de violette. Une belle longueur en bouche
Begleitet : Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Fromage, Dessert, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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