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Jahrgang:
2016
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Jahrgang:
2015
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Landwirtschaft:
Agriculture Biologique
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Landwirtschaft:
Haute Valeur Environnementale
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Harmonie
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Sehen : Rouge grenat
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Riechen : Fruits rouges et épices
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Aroma : Bonne structure tannique
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Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
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Belohnung : Médaille d'Argent Millésime bio 2019 | Guide Hachette 2019
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Bezeichnung : IGP du Var
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Rebsorten : Carignan
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand
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Sehen : Pourpre aux reflets violines
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Riechen : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
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Aroma : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
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Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
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Belohnung : Coup de coeur
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Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
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Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
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Landwirtschaft : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Gourmand
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Sehen : Robe sombre et intense
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Riechen : Bouquet soutenu de fruits noirs mûrs et d'épices
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Aroma : Chaleureuse, fondue et veloutée, centrée sur des arômes de pruneau
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Begleitet : Charcuterie, Dessert, Viande rouge, Grillades
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Belohnung : 1 étoile Guide Hachette des vins millésime 2015
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Bezeichnung : IGP Coteaux du Verdon
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Rebsorten : Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 2015 : 14.5° / 2020 : 13°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Excellence, Exceptionnel
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Sehen : Robe rubis foncé aux reflets pourpres.
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Riechen : Intense, aux tendances épicées et aux parfums de truffe et sous-bois.
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Aroma : Bien structurée, puissante, onctueuse, tanins généreux. Les arômes se fondent en nuances de mûre, cassis, réglisse et poivre.
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Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
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Belohnung : 4 étoiles
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Bezeichnung : AOP Bandol
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Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
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Landwirtschaft : Agriculture Biologique
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Alkoholgehalt : 14°
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Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Elégant, Fruité, Qualité
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Sehen : Robe rubis foncé
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Riechen : Très aromatique avec des notes de fruits noirs confiturés
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Aroma : Ample et très longue
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Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
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Belohnung : Guide Parker, Wine Spectator
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Bezeichnung : AOP St Estèphe
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Rebsorten : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot, Carbernet Franc
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Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
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Alkoholgehalt : 13.5°
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Farbe : Rotwein
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