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Rotwein
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Jahrgang:
2021
Landwirtschaft:
Agriculture Biologique
Weinprobe : Qualité, Finesse, Elégant
Sehen : Rubis profond
Riechen : Palette de fruits rouges avec des notes d'épices et de cuir
Aroma : Ample et ronde
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Plaisir aromatique
Sehen : Robe grenat, dense et profonde.
Riechen : Mélange de fruits noirs, de poivrons et d'épices.
Aroma : Fruité et épicé. A boire chambré. Texture et tanins souples.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Poisson, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe rubis dense et profonde
Riechen : Corsé aux arômes de cassis, framboises et mûres
Aroma : Structurée aux notes de fruits rouges confiturés, tanins soyeux et finale élégante
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
Sehen : Robe d'une profonde intensité
Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rubis dense.
Riechen : Finement boisé, dominé par les arômes de fruits rouges, mûre et framboise.
Aroma : Ample, équilibré, tanins ronds.Parfums aux nuances de poivre, réglisse et violette.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Cinsault, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Elégant, Equilibré, Qualité
Sehen : Robe pourpre rubis
Riechen : Notes de fruits rouges
Aroma : Tanins fondus, longs en bouche
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 90/100 Decanter World Wine Award 2022
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Landwirtschaft : Biodynamie, Agriculture Biologique, Demeter
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Excellence, Exceptionnel
Sehen : Rouge profond
Riechen : Nez intense de cerises confiturées, dévoilant des arômes de fruits noirs, cassis et épices
Aroma : L’attaque est franche avec des tanins soyeux qui enrobent les arômes de fruits noirs, le tout en parfait équilibre. Longue finale élégante
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Excellence, Qualité
Sehen : Robe brillante, pourpre aux reflets rubis.
Riechen : Notes de fruits noirs compotés, de baies acidulées, et d'épices
Aroma : Tout en velours, finale sur des notes de sous-bois
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert, Viande blanche
Belohnung : Médaillé d'Or au CGA 2018
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Exceptionnel
Sehen : Robe brillante, intense, rubis profond.
Riechen : Nez portant sur les épices, le menthol et le cèdre.
Aroma : Bouche persistante, aux tanins puissants, finale de saveurs de mûre et de poivre noir.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
Riechen : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
Aroma : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Exceptionnel, Excellence
Sehen : Robe sombre, dense, aux nuances pourpres
Riechen : Fruits noirs compotés et enrobés d’épices douces
Aroma : S’ouvre sur des arômes de fruits noirs : mûre sauvage et cassis. Les tannins sont élégamment fondus et enveloppés dans des notes d’oranges confites, de clou de girofle et de cacao
Begleitet : Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe profonde et lumineuse
Riechen : Des arômes de fruits rouges et noirs avec une touche subtilement boisée
Aroma : Enveloppante, ronde et veloutée, aux notes de fruits rouges
Begleitet : Grillades, Viande rouge, Charcuterie, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Grenache
Landwirtschaft : Vegan, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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