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Jahrgang:
2018
Jahrgang:
2016
Jahrgang:
2020
Jahrgang:
2022
Jahrgang:
2023
Weinprobe : Budget, Délice, Finesse, Fraîcheur
Sehen : 0
Riechen : Bouquet de fruits noirs, puis se dévoilent des arômes plus épicés
Aroma : Structurée, tanins fins, notes de cassis et de mûres
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Fruité
Sehen : Robe grenat, reflets rubis
Riechen : Notes de fruits rouges et d'épices
Aroma : Structuré, avec des tanins fins
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Carignan, Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Fruité, Gourmand, Plaisir, Budget
Sehen : Robe rubis pâle
Riechen : Nez délicat aux arômes de myrtille, une touche de canneberge et de kirsch
Aroma : Sèche et croquante, avec une sensation de fraîcheur, des tanins doux et une texture soyeuse
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : IGP Méditerranée
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah, Carignan
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Finesse, Délice
Sehen : Rouge soutenu aux reflets grenats.
Riechen : Arômes gourmands de fruits rouges.
Aroma : En bouche, la Syrah révèle des saveurs de fraises, mûres et groseilles. Belle puissance et rondeur.
Begleitet : Charcuterie, salades composées, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cinsault
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Qualité, Finesse, Elégant
Sehen : Rubis profond
Riechen : Palette de fruits rouges avec des notes d'épices et de cuir
Aroma : Ample et ronde
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Budget, Equilibré, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rouge profond
Riechen : Saveur de petits fruits rouges
Aroma : Jeune et souple
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Budget, Equilibré, Gourmand
Sehen : Rouge profond
Riechen : Arômes de fruits noirs, d’épices et de réglisse
Aroma : Généreuse aux tanins fondus
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande blanche, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Gourmand, Budget
Sehen : Robe profonde avec des reflets violine
Riechen : Fruits rouges, violette, réglisse
Aroma : Ample et rond, belle structure tannique
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge
Bezeichnung : AOP Côte du Rhône
Rebsorten : Syrah, Grenache
Alkoholgehalt : 14.5°
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Weinprobe : Gourmand, Equilibré
Sehen : Robe rouge profond aux reflets noirs.
Riechen : Belle intensité (fruits secs, figues), tabac blond, cuir après l'agitation.
Aroma : Fruitée (cerise confite) vanillée, épicée aux arômes de café grillé.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Harmonie
Sehen : Rouge grenat
Riechen : Fruits rouges et épices
Aroma : Bonne structure tannique
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Médaille d'Argent Millésime bio 2019 | Guide Hachette 2019
Bezeichnung : IGP du Var
Rebsorten : Carignan
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Fruité, Plaisir, Gourmand, Harmonie, Equilibré
Sehen : Robe rouge rubis
Riechen : Arômes de fruits rouges et d'épices
Aroma : Ample et charnue, avec des tanins soyeux sur des notes de fruits rouges et d'épices
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande blanche, Viande rouge
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Belle robe rubis
Riechen : Aromes gourmands de fruits rouges et noirs
Aroma : Ronde, souple et fruitée
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fruité, Finesse, Elégant
Sehen : Robe profonde et intense aux reflets grenats
Riechen : Fragances intenses de mûres, de casses et de griottes, nuancées par des notes plus épicées de poivre et de clou de girofle
Aroma : Gourmand, frais, souple, il s'épanouit en douceur avec des tanins soyeux et fondus. aromatique élégante
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Fromage, Viande rouge, Apéritif
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Rouge profond
Riechen : Arômes de réglisse et de fruits cuits, nuancés de vanille.
Aroma : Vin structuré, aux tannins bien fondus, d’une grande intensité.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Gourmand, Equilibré
Sehen : Robe rouge avec des reflets pourpres
Riechen : Parfums de petits fruits noirs
Aroma : Soyeuse avec des tanins élégants. Des notes de fruits noirs. Agréable finale gourmande
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Finesse, Equilibré
Sehen : Robe grenat
Riechen : Fruits confits et épices chaudes
Aroma : Intensité profonde aux tanins soyeux
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Guide Hachette, Or - Foire de Brignoles, Or - Concours Général Agricole Paris
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Budget, Fruité, Gourmand, Elégant
Riechen : Très belle intensité aromatique (fruits à l'eau de vie )
Aroma : Bouche particulièrement ample et généreuse avec des notes vanillées et chocolatées. Arômes de fruits noirs en fin de bouche
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Excellence, Exceptionnel, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rouge grenat
Riechen : Arômes de fruits noirs : griotte et mûres et notes d'épices et de poivre
Aroma : Fruité, soyeux avec beaucoup de corps et de rondeur.
Begleitet : Apéritif, salades composées, Fromage, Dessert, Charcuterie, Grillades, Viande rouge
Belohnung : Coup de coeur, Or - Concours de Mâcon
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Equilibré
Sehen : Robe sombre
Riechen : Expressif, sur des notes de fruits noirs, de pruneaux et d’épices de garrigue
Aroma : Soyeuse et fraîche, soutenue par des tanins fins évoluant sur une finale épicée
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande blanche
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
Sehen : Robe brillante rubis tirant sur le grenat.
Riechen : Discret et raffiné. Arômes de fruits noirs : mûre, cassis, cerise noire. Quelques notes de champignons safranés.
Aroma : Vin rond et harmonieux avec des tanins très fins. Fraîcheur toute en retenue.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir, Harmonie, Excellence, Equilibré
Sehen : Belle robe brillante à reflets tuilés
Riechen : Complexe sur des notes de cuir, de vanille et d’épices
Aroma : Densité et la structure sont assouplis par des tanins soyeux, des arômes de fruits noirs et de cacao persistants
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Elégant, Finesse, Equilibré
Sehen : Robe profonde aux reflets grenat
Riechen : Puissant, révèle des arômes de griottes et de violettes
Aroma : Attaque franche. Un vin souple et équilibré
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Viande blanche, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Grenache
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Equilibré, Plaisir aromatique, Elégant
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Carignan, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand
Sehen : Pourpre aux reflets violines
Riechen : Puissant et élégant sur des notes de fruits rouges
Aroma : Notes poivrées et fumées, fruits rouges mûrs. Tanins fins et soyeux
Begleitet : Apéritif, Charcuterie, Viande blanche, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : En conversion biologique, Haute Valeur Environnementale
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe rubis
Riechen : Arômes de fruits noirs et d'épices douces
Aroma : Equilibrée, ronde, délicieusement fruitée et une finale réglissée
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge, Viande blanche
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Délice, Equilibré, Fruité
Sehen : Belle robe pourpre
Riechen : Arômes de fruits rouges, de rose et de poivre blanc.
Aroma : Charnue et bien fruitée, elle se pare de saveurs légèrement épicée avec une belle finale poivrée
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe rubis dense et profonde
Riechen : Corsé aux arômes de cassis, framboises et mûres
Aroma : Structurée aux notes de fruits rouges confiturés, tanins soyeux et finale élégante
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Elégant, Plaisir aromatique
Sehen : Robe grenat, dense et profonde.
Riechen : Mélange de fruits noirs, de poivrons et d'épices.
Aroma : Fruité et épicé. A boire chambré. Texture et tanins souples.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Poisson, Viande blanche
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Syrah, Cabernet-Sauvignon, Carignan
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Harmonie, Finesse
Sehen : Robe carmin aux nuances rouge sang.
Riechen : Grande complexité exprime les épices (genièvre), les fruits noirs confiturées ainsi que les fruits secs.
Aroma : Fraîche et racée sur des notes de cuir, de garrigue sur un fond agréable d’épices. Des tanins généreux et veloutés caractérisent cette cuvée qui mérite d’être ouverte quelques heures avant d’être dégustée.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Exceptionnel, Gourmand
Sehen : Robe sombre et intense
Riechen : Bouquet soutenu de fruits noirs mûrs et d'épices
Aroma : Chaleureuse, fondue et veloutée, centrée sur des arômes de pruneau
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 1 étoile Guide Hachette des vins millésime 2015
Bezeichnung : IGP Coteaux du Verdon
Rebsorten : Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 2015 : 14.5° / 2020 : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Equilibré, Plaisir aromatique
Sehen : Robe d'une profonde intensité
Riechen : Aromes de fruits noir, d'épices et de cacao
Aroma : Délicate, mature et équilibrée avec des tanins fins
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Viande rouge, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Excellence
Sehen : Pourpre aux nuances de fruits noirs.
Riechen : Intense, arômes gourmands de fruits confits, de vanille et d'épices.
Aroma : Structurée, avec une bonne allonge aromatique.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Fraîcheur
Sehen : Belle robe rubis.
Riechen : Arômes de fruits rouges et d'épices : cacao, café.
Aroma : Tannins fins et élégants, finale vanillée, belle longueur.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Grenache, Syrah
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe rubis aux reflets violines
Riechen : Puissant et charmeur s’ouvre sur des notes de petits fruits noirs, cassis, mûre et d’épices douces
Aroma : Structure affirmée aux tanins enrobés
Begleitet : Charcuterie, Fromage, Grillades, Viande rouge
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré
Sehen : Couleur grenat
Riechen : Notes de fruits rouges cuits et épicées
Aroma : Bonne charge tannique en bouche. Les tanins sont jeunes et ne demandent qu’à s’affiner
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
Sehen : Reflets violines.
Riechen : Puissant et franc avec des notes aromatiques de violette, réglisse et cassis
Aroma : Vin complexe et tanique avec des notes grillées, romarin, garrigue et fruits mûrs
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Mourvèdre, Carignan, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe rubis soutenue
Riechen : Arômes d'épices et de fruits rouges mais aussi des notes grillées
Aroma : Equilibrée et ronde
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles, Argent - Concours Général Agricole Paris, Or - Concours de Mâcon
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Begleitet : Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Bourgogne
Rebsorten : Pinot Noir
Weinklassifizierung : Appellation Régionale
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
Weinberg : Bourgogne
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Plaisir aromatique
Sehen : Belle robe rubis, avec quelques reflets cerise noire.
Riechen : Le premier nez présente des notes fumées, puis laisse place à une farandole de petits fruits noirs (cassis, mûre), avec des épices.
Aroma : La bouche est soyeuse avec des tanins élégants. Des notes de cerise noire, ainsi qu’une touche de chocolat complète à merveille cette cuvée. Agréable finale gourmande.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Millésime 2020 : Médaille d'Or aux vignerons Indépendants 2023
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Carignan, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Plaisir, Excellence, Elégant
Sehen : Rouge pourpre au reflet grenat
Riechen : Arômes intenses et riches de fruits des bois, de pruneaux et des notes de chocolat
Aroma : Vif et équilibré. Notes de vanille
Begleitet : Dessert, Grillades, Charcuterie, Fromage, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah, Carignan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Délice, Qualité
Sehen : Robe rubis, intense
Riechen : Belle complexité avec des notes épicées, de poivre noir, mûre et cassis
Aroma : On se laisse emporter par sa puissance et ses arômes capiteux de fruits à pleine maturité. Jolie structure qui s’affinera avec le temps. Note délicate de chocolat en finale
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Belohnung : 1 étoile au Guide Hachette des Vins 2020 - Médaille d'argent au Concours des VINALIES 2019 - Médaille d'argent au Concours des Vins de la Foire de Brignoles 2019
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fraîcheur, Gourmand
Riechen : Souplesse et complexité aromatique d’un grand cru
Aroma : Amplitude, fraîcheur, longueur, rondeur, relief
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Finesse, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rouge rubis brillante
Riechen : Nez puissant aux notes de fruits rouges, de garrigue, de chocolat et d'épices
Aroma : Ample et soyeuse, grande finesse, tanins veloutés et arômes fruités
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Côte du Rhône
Rebsorten : Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 14.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Equilibré, Gourmand
Sehen : Robe grenat profond, jolis reflets violets, belle brillance.
Riechen : Puissant et complexe, avec des notes fruits noirs mûrs, d’épices et de violette
Aroma : Attaque fraiche et légère, tanins fondus et une finale fruitée
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Syrah, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : En conversion biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence
Sehen : Robe rubis
Riechen : Complexe, mêle les fruits noirs et les épices
Aroma : Richesse aromatique : bourgeons de cassis, mures, épices, eucalyptus. Palais dense et élégant, tanins soyeux
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13.5°
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Weinprobe : Equilibré, Excellence, Exceptionnel
Sehen : Robe rubis foncé aux reflets pourpres.
Riechen : Intense, aux tendances épicées et aux parfums de truffe et sous-bois.
Aroma : Bien structurée, puissante, onctueuse, tanins généreux. Les arômes se fondent en nuances de mûre, cassis, réglisse et poivre.
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Elégant
Sehen : Une robe rouge aux reflets violacés.
Riechen : Un nez fruité (fraise, cassis, mûre, framboise) associé aux cuir et sous-bois relevé par les épices.
Aroma : Une bouche gourmande et complexe, des tanins encore présents. Une belle longueur en bouche, sur les fruits bien mûrs et la réglisse.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur, 4 étoiles, Revue des Vins de France
Bezeichnung : AOP Coteaux d'Aix en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Exceptionnel, Harmonie, Plaisir aromatique
Sehen : Robe rouge profond
Riechen : Rond et bien équilibré aux parfums de fruits rouges, noirs et d'épices
Aroma : Souple et ample, finale agréablement tannique
Begleitet : Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Elégant, Excellence, Finesse, Equilibré, Harmonie, Qualité, Plaisir
Sehen : Robe rouge violacée
Riechen : Riche avec des notes de fruits noirs mûrs tels que le cassis et les prunes
Aroma : Ample avec une bonne attaque très dense. Les tanins sont serrés, fins, et soyeux avec une nuance légèrement saline
Begleitet : Charcuterie, Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Les Baux de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Qualité
Sehen : Profonde et dense aux reflets pourpres
Riechen : Complexe, aux notes d’épices (cumin), de fleurs (violette) et de cassis
Aroma : Fine et soyeuse. Tanins enrobés dans une chair croquante, ronde et gourmande
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Finesse, Elégant
Sehen : Robe rubis éclatant.
Riechen : Généreux de fruits rouges et d'épices.
Aroma : Soyeux, élégant et fin.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Tibouren, Grenache
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Gourmand, Excellence, Finesse
Sehen : Rouge profond
Riechen : Puissant, notes de fruits noirs, épices et cacao
Aroma : Concentrée, équilibrée et soyeuse
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Gourmand, Exceptionnel
Sehen : Robe brillante, intense, rubis profond.
Riechen : Nez portant sur les épices, le menthol et le cèdre.
Aroma : Bouche persistante, aux tanins puissants, finale de saveurs de mûre et de poivre noir.
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Or - Concours Général Agricole Paris, Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Mourvèdre, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Fruité, Gourmand, Harmonie
Sehen : Couleur rubis
Riechen : Arômes de petites baies et de fruits secs
Aroma : 0
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Grillades, Fromage
Bezeichnung : AOP Santenay
Rebsorten : Pinot Noir
Weinklassifizierung : Appellation Village
Alkoholgehalt : 13.5°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Excellence, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Robe intense aux reflets pourpres, limpide et brillante
Riechen : Frais et concentré. Notes balsamiques et chocolatées. Eclat aromatique épicé et toasté
Aroma : Ample et suave, tanins poudrés. Notes épicées, boisées, chocolatées. Finale fraîche grâce à la cerise griotte et au cassis
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence, Cru Classé
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Exceptionnel, Plaisir aromatique, Star
Sehen : Pourpre profond aux nuances rubis
Riechen : Arômes de cerises, de pruneaux, et une finale sur les épices de cannelle et de muscade
Aroma : Des tanins fins, complexes et soyeux
Begleitet : Charcuterie, Grillades, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : Coup de coeur
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Grenache, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique, Vegan
Alkoholgehalt : 14°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Equilibré, Gourmand, Plaisir aromatique
Sehen : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux
Riechen : Elégante robe rubis aux reflets pourpres lumineux Nez charmeur et voluptueux. Notes de griottes, cassis et mûres, enveloppées de notes grillés et de vanille sont renforcés par une suggestion de chocolat et de vanille grillée
Aroma : Bouche ample et tannins souples. L’élevage harmonieux révèle des saveurs de chocolat et de violette. Une belle longueur en bouche
Begleitet : Charcuterie, Foie gras, Viande rouge, Fromage, Dessert, Grillades
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Côtes de Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 15°
Farbe : Rotwein
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Weinprobe : Plaisir aromatique, Harmonie, Qualité, Exceptionnel
Sehen : Couleur dense rubis
Riechen : Nez légèrement mentholé et épicé mais aussi arômes de fruits rouges : griotte et cassis
Aroma : Belle attaque dense et fraîche, tanins soyeux et structure puissante procure au vin un bel équilibre
Begleitet : Charcuterie, Viande rouge, Fromage, Dessert
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Bandol
Rebsorten : Grenache, Mourvèdre
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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Sehen : Robe profonde violacée aux nuances pourpres
Riechen : Toasté aux notes de fruits noirs, d'épices, de réglisse et de vanille
Aroma : Aromatique, suave et équilibrée avec des tanins mûrs et structurés
Begleitet : Dessert, Fromage, Grillades, Viande rouge
Belohnung : 4 étoiles
Bezeichnung : AOP Coteaux Varois en Provence
Rebsorten : Cabernet-Sauvignon, Syrah
Landwirtschaft : Agriculture Biologique
Alkoholgehalt : 13°
Farbe : Rotwein
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